血糖升高,肠胃变差,两种糖千万别碰?

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营养师王钦先
营养师王钦先

甜食是很多人热爱,但是过多的甜食摄入就会让血液中的糖分持续在过多的状态,这时候体内的蛋白质就会和过多的糖发生化学变化,因此就会产生糖化终产物,而这种产物是一种强力的毒素。如果体内持续出现这种毒物会对身体有什么吗危害?

 

1.糖化终产物毒素会使胶原蛋白流失

如果这种由过多的糖和蛋白质所产生的糖化终产物毒素,就会导致内脏脂肪转化成坏细菌的营养,可以使血糖越来越高。那么甜食毒素又会变得更多,就会陷入恶性循环。

 

蛋白质是维持年轻和美丽不可或缺的胶原蛋白。这种胶原蛋白也是会转变成甜食毒素的,当它发生转变时,就会使皮肤失去弹性,导致皮肤出现下垂,脸上的斑点与皱纹也会变多。胶原蛋白也存在与血管中,用来保持血管的柔软度与弹力,但它出现转变时,血管就会出现僵硬,产生动脉硬化,进而导致出现脑梗塞或心肌梗死。

2.会出现骨质疏松

骨头的组成成分也是胶原蛋白,但如果骨头内的胶原蛋白出现转变时,钙质就会被溶解,我们的骨头就会变得脆弱,进而出现骨质疏松。当我们补充再多的钙质或者是吃下更多治疗骨质疏松症的药物时,也时会被浪费掉。

3.会出现白内障

白内障也和这种甜食毒素密切相关。水晶体有着调节进入眼睛光线的功能。水晶体是由水晶体蛋白的蛋白质组成,然而这种蛋白质也会与糖反应,成为甜食毒素。如果水晶体内的水晶体蛋白不更换时,一旦变成甜食毒素,就无法恢复成正常的蛋白质了。如果长期吃甜食,就会导致甜食毒素一直累积,最后可能会导致白内障。

 

在我们平常接触到的甜食时,如果含有“高果糖糖浆”以及“人工甜味剂(糖精、三氯蔗糖、阿斯巴甜等)”等添加剂时我们是要注意的。因为高果糖糖浆虽然是天然甜味剂,它不仅不会带来饱足感,还不会满足食欲,并且在体内很容易被转变成脂肪,因此就会造成肠内环境出现恶化。但是天然水果中含有丰富的膳食纤维,也含有果糖,是健康的食物,我们可以安全地食用。

 

 

甜食虽然可以给我们带来好心情,但是我们为了身体健康也要注意量的摄入。

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