胆囊炎能吃饼干吗

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副主任医师刘柳洪
副主任医师刘柳洪

答案是胆囊炎患者尽量别吃饼干。

首先我们来看一下胆囊炎患者在饮食上有什么要求,胆囊炎患者的饮食上应该以清淡、少渣、易消化的食物为宜,应该多吃含粗纤维的食物,应该少量多餐,同时禁食辛辣刺激性的食物,禁饮酒,禁食高脂肪、高胆固醇的食物。

 

而饼干是由小麦粉添加糖类、油脂、蛋品、乳品等一些油脂混合物,它往往含有的脂肪成分比较高,所以胆囊炎的患者我们不建议食用饼干,临床上经常有食用饼干以后的患者发生胆囊炎急性发作的这种现象。

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