1、肝泥粥
首先要将猪肝切成小片,用开水焯熟,捞出来之后剁成泥,接着把白菜清洗干净,切成细丝。在锅内放适量的植物油,把猪肝泥下进去煸炒,并且加上葱、姜末以及适量的酱油,将其炒透入味,再加上适量的水烧开,然后把洗干净的大米和小米加进去煮至烂熟,最后放上白菜丝和少量的细盐煮片刻即可。这种肝泥粥比较好消化,而且猪肝有很好的补血功效,有助于缓解宝宝缺铁性贫血的症状。
2、菠菜猪肝汤
如果宝宝有缺铁性贫血,也可以让他们喝些菠菜猪肝汤。准备 100 克新鲜的猪肝和 200 克鲜菠菜,将菠菜清洗干净切碎,猪肝切成小薄片,加上油和盐搅拌均匀。接下来在锅中加 500 毫升清水,煮沸之后把拌好的菠菜和猪肝放进去,煮的猪肝烂熟即可。
3、鱼泥豆腐羹
先准备适量的鲜鱼,将其清洗干净,加上少量的盐和生姜,上锅蒸熟之后去掉鱼刺,捣成鱼泥。接下来把水煮开,加少量的盐,再把切成小块的嫩豆腐放进去,煮沸之后把鱼泥加进去,并加入少量的淀粉、香油以及葱花,最后勾芡成糊状。有缺铁性贫血的宝宝吃这个鱼泥豆腐羹可以有效缓解症状,而且也能够为身体补充蛋白质和钙质,有益于宝宝的生长发育。
4、猪肝瘦肉粥
如果是比较大点的宝宝,可以让他们吃猪肝瘦肉粥,这个粥也具有很好的补血功效。准备 50 克鲜猪肝以及鲜瘦猪肉,将其清洗干净,剁碎,加适量的油和盐搅拌均匀,接着把大米洗干净放在锅里,加适量的清水煮粥,快熟的时候把拌好的猪肝和瘦肉加进去,一直煮到肉熟为止。

有疑问?在线咨询专业医生
获得专业医疗建议,无需等待预约
文章 儿童便秘的治疗

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 小儿发热家庭处理

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 小儿家庭补液

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 生理性黄疸的认识

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 小婴儿哭闹的原因及护理

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 婴儿鼻塞

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 水痘的家庭护理

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 手足口病的家庭护理措施有哪些?

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 发热的处理

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
文章 婴儿夜夜惊

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
腰痛,医生诊断腰椎间盘突出,想咨询专用药物。
就诊科室:小儿呼吸科
总交流次数:10

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
孩子感冒鼻塞流涕,咳嗽,手脚凉。患者男性1岁4个月
就诊科室:小儿呼吸科
总交流次数:36

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院
我有干咳、乏力等症状,已经持续了一段时间,最近去医院检查,医生诊断为变异性支气管炎,开了辅舒酮、万托林等药物,但用药四天后症状没有明显改善,想知道该如何处理?患者女性6岁
就诊科室:小儿呼吸科
总交流次数:55

于瑞峰
主治医师
登封市人民医院

于瑞峰
主治医师
小儿呼吸科