男人四十一枝花，女人四十豆腐渣？这些营养素让您五十还是一枝花

人在四十岁以后，身体状况就会每况愈下，尤其在不注意保养的情况下，衰老的速度甚至会让人措手不及，如肌肉量减少、体重增加、皮肤松弛、骨密度下降等等，这种状态在女性的身上表现的会更为突出。因此，人们常说“男人四十一枝花，女人四十豆腐渣”，也并不是全无道理的。从现在开始，就应该让自己在进食的过程当中，多补充以下几种营养素，可以延缓衰老、让自己身体棒棒且看起来更加年轻哦。

钙

钙是人体必需的矿物质之一，对人体的健康意义重大。但是，在人到40岁以后，骨中的钙等矿物质就会逐渐减少，如果长期钙摄入不足，身体中骨质丢失的速度就会加快，而骨质降到一定程度时，骨骼的结构将不能再保持完整，最终危及到骨骼健康。补钙应该趁早，而补钙的最佳食品当然要属奶及奶制品了，除此外，还应常吃绿叶菜、豆制品等富含钙的食物，同时还应注意多晒太阳，补充体内维生素D的含量，以促进钙的吸收。

大豆异黄酮

大豆异黄酮，是一种植物性雌激素，可用来调节女性雌激素的分泌，具有很强的抗氧化性，对于保护女性的卵巢、调节月经、延缓衰老、改善更年期症状等等都有显著效果。尤其是对于女性来说，，在日常的饮食中应多摄入富含大豆异黄酮类营养成分的食物，当然最主要的是大豆及各种豆类食品，如大豆、豆浆、豆腐、豆干等等。

B族维生素

B族维生素，是一类维生素的总称，它们不但可以促进人体内的物质代谢、推动能量的转换，还具有缓解疲劳、抵抗抑郁情绪，以及保护心血管、维持皮肤与肌肉健康等功效。尤其对于女性来说，饮食中不能缺乏富含B族维生素的食物，包括各种粗粮、绿叶蔬菜、酵母食物、新鲜水果、豆类等。

维生素D

维生素 D属于一种脂溶性维生素，不但具有抗佝偻病的作用，还对人体内钙的吸收有重要的促进作用，从而能够维持骨骼健康。另外，经相关研究还发现，人体内维生素D的缺乏同糖尿病、心脏病、乳腺癌和直肠癌等疾病均有一定关系。补充维生素D的最好办法是晒太阳，而在人们日常进食的食物中，富含油脂的鱼类，如三文鱼、沙丁鱼、以及鸡蛋黄、动物内脏中也均含维生素D。

ω-3脂肪酸

虽然人们现在谈脂肪色变，但事实上很多脂肪酸确实维持人体健康所不可或缺的物质，如ω-3脂肪酸。ω-3脂肪酸不仅可以预防老年痴呆，还能延缓衰老、增强记忆力，还是预防心脑血管疾病的关键所在。所以在日常饮食中接触脂肪时，还是应该多进食一些富含类似于ω-3脂肪酸的食物，例如：沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼，以及核桃、杏仁等坚果。另外，在橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等日常食用油中，ω-3脂肪酸的含量也比较高。