子宫腺肌症病人早晚一定要吃这7种食物来调养身体

作者 | 王长杰

文章首发于 | 王长杰妇科医生微博

 

 

子宫腺肌症在被诊断出来后，绝大多数患者在平时或在治疗期间，根本不知道平时能吃什么或不能吃什么，很多临床医生也不告诉患者，特别是西医临床医生，更没有耐心而详细来提醒子宫腺肌症患者平时不要吃哪些食物。

 

这样，导致子宫腺肌症患者们因为身体虚弱而盲目乱用补药、食物来调养身体，出现诸如较长时间来服用红枣、蜂蜜类制品、桂圆、阿胶、海鲜类、甚至服用红参、枸杞等大补滋养之品，却没料到身体虽然有些起色，但观察到子宫腺肌症的病情及症状却越来越加重了！！子宫也增大了！腺肌瘤或肌瘤也持续增大了！甚至出血量也持续增多！痛经也越来越严重了！

 

找到我求诊时，方知平时吃了不应该吃的食物而让病情持续加重，后悔不已！

 

鉴于，绝大多数子宫腺肌症病人不知道平时吃什么来调养自己的身体，所以我最近花费不少精力，根据现代营养学、中医学理论而研发出以下的“王府早晚营养餐”来提供给各地子宫腺肌症患者用于平时的调养及补充营养之用，它更适用于男女性平时的饮食调养五脏（心肝脾肺肾）之养。

 

我利用我们大众都熟悉的7味药食二用的原料：贵州的薏苡仁米、湖南的莲子、江西的芡实、湖南的百合、河北的黑芝麻、河南的山药、黑龙江的核桃仁等既是中药材，也是食材的药食二用之品所构成，我称之为：“早晚营养餐”。

 

适用于：脑力劳动及体力劳动者的营养补充，更适合男女老少的平时饮食养生或调养虚弱身体，有无疾病均可平时服用以补充五脏之养。另外，对于子宫腺肌症、卵巢囊肿、乳腺增生、子宫肌瘤等妇科疾病的女性，都可以平时服用它来调养五脏。因为配方中，没有一味能增加女性雌激素的，要比含有蜂蜜、阿胶、桂圆、红枣、参类安全多了！营养超过当今越来越充斥市场的含量不高的各种类型牛奶及其它保健品，丰富的营养超过每天吃猪肉及牛肉！

 

“王府早晚营养餐”，它用前面的7种药食二用的原材料，通过我家中医世家的传统特色制作方法，在不添加任何辅助原料的基础上，将它们粉碎成未状。每天早晚各一次，每次一小袋（大约40确实左右），在吃时，先放一点凉开水搅拌均匀，再放入容器的三分之二开水，然后用微波炉或其它方式加热一到二分钟则成一碗满屋香气诱人、口感舒服、营养全面的调理五脏(心肝脾肺肾)养生粥！子宫腺肌症患者完全可以代替每天早晚餐，它的营养价值超过每天吃猪肉和牛肉的营养！

 

您不试亲口一下“王府早晚营养餐”，怎么能知道它的奥妙所在？您不尝试一下它，怎么能知道真正的传统工艺有着特殊手法？试用5天就知道它的营养价值及它的口感舒服，比如5天内早晚餐不必吃任何食物，全部早晚吃“早晚餐”，看看营养是否充足？

 

 

色香俱全、香气扑鼻、口感软绵，无糖型“王府早晚营养餐”，由于配伍剂量比例合理，营养平衡、寒热均匀、不凉、不燥等特点。通过传统特色制作方法，在不添加任何辅助原料的前提下，而制作出口感非常好，味道极好的早晚营养餐。并且做到了每一味合理的用量，恰到好处地避免寒热不均等优点！如果一些人盲目买这些七味的原料来煮熬成粥，会发现它的口感和味道无法达到我所制作出来的口感和味道！

 

不信？您可以试验一下就知道啦！还有不能准确把握每一味的用量，有些吃下去这不舒服，那不舒服或容易上火或凉性太大等等，这和不同等级的厨师烧出的菜味道及口感一不样的道理相同！   所以在中医用药有一种说法“用药如用兵，治病如打仗”之言！外行人看似简单，内行人看门道！

 

中医功效：  健脾祛湿、养阴润肺、清心安神、补肝益肾、补脾利智。

 

 现代营养知识请阅读以下内容：

 

七物:贵州的薏苡仁米、湖南的莲子、江西的芡实、湖南的百合、河北的黑芝麻、河南的山药、黑龙江的核桃仁 等既是中药材，也是食材的药食二用之品所构成。

 

第一：贵州出产的薏苡仁米

 

薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分及人体必需的八种氨基酸。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。

中医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。”

 

薏苡仁米与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。

 

第二：湖南出产的百合

 

性味：甘；微苦；微寒。归经：心；肺经

 

功能主治

 

养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；

 

营养价值

百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。

 

百合的独特营养成分主要是生物碱，止咳效果明显，还可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能，它也有一定的镇静作用。中医将百合入药，用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和久咳等症。

 

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。莲子的营养价值

 

第三：湖南出产的莲子

 

莲子功效

 

补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。

 

莲子，属睡莲科。是植物莲成熟后的种子。从古时起，便作为一种中药。具有补脾止泻、养心安神的功效。此外，莲子味甘性平，食用方便。尤其是对于失眠的人员帮助睡眠有一定的功效。现今，生活压力的增大，越来越多的人员开始承受失眠的痛苦。因而，莲子逐渐变成了十分受欢迎的食物。

 

莲子的营养价值

 

1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力，促进人体智力发育。

 

2、莲子内含有大量人体所需的微量元素，例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化，维持神经的传导性，从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动;其中，磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分，莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢，维持体内酸碱平衡。

 

3、莲子内含有大量的生物碱，具有着强心的作用。

 

4、莲子内含有棉子糖，是一种十分温和的滋补品。

 

5、莲子内含有丰富的维生素，例如，维生素B族、维生素C等。

 

第四：河南出产的山药

 

在菜市场潜伏多年的中药。

 

营养价值

 

山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。

 

根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。人类所需的20种氨基酸中，山药中含有16种。

 

食用价值

 

山药作为食物蔬菜，细腻滑爽，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。

 

近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。

 

第五：江西出产的芡实

 

不想当食材的植物不是好药材：芡实素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。

 

水中人参芡实可谓是双料间谍，它不仅入药功效甚多，做配料也是一绝。素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。

 

益肾固精，补脾止泻，除湿止带。

 

芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。《本草经百种录》：“芡实即鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也！

 

第六：河北出产的黑芝麻

 

黑芝麻：味甘，性平。有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能。

 

黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效。

 

黑芝麻具有保健功效。1、补钙、乌发润发、养颜润肤。研究认为，黑芝麻能减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。 黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。

 

另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

 

第七：黑龙江出产的核桃仁

 

核桃仁：营养作用

 

1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

 

2、消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

 

3、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

 

4、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

 

5、净化血液，降低胆固醇：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处  。排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

 

6、 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

 

7、 核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。

 

8、 核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。

 

9、 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

 

10、 润燥滑肠：用于用于肠燥便秘的大便难解，同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效。

 

 

现代营养分析：

1、薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。薏苡仁米与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。

 

2、百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

 

3、黑芝麻，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。

 

4、山药的营养是很高的，每100g山药含水分75g左右，碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E，碳水化合物以淀粉为主。

 

5、芡实既是药物，又是食物。素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。 每100克芡实干品中含蛋白质8.3克、碳水化合物dao79.6克、内脂肪0.3克、膳食纤维0.9克、磷56毫克容、钾60毫克、钙37毫克、钠2804毫克、镁16毫克、铜0.63毫克、铁0.5毫克、锌1.24毫克、硒6.03毫克、锰1.51毫克、核黄素0.09毫克、尼克酸0.4毫克、硫胺素0.3毫克。

 

此外，还含有不饱和脂肪酸、粗纤维等。既可代替粮食充饥，又可烹调为风味小吃，咸甜皆 宜，还可以制作各种药膳，充分地将药用和食用的功能结合在一起，相得益彰。

 

6、莲子的营养成分含量每100克莲子(干)含水分8克，蛋白质19.5克，脂肪2克，碳水化合物67.2克，膳食纤维2.8克，叶酸884微克,钙97毫克,磷550毫克，铁15.6毫克，钾846毫克。莲子中钙、磷、钾等元素的含量，在所有动、植物食品中均位居榜首。

 

7、核桃仁每100克中含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收。

 

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