冬天宜“进补”,但要做到“4忌”
很多朋友都认为,冬天是“进补”的好时节,事实的确如此,在寒冷的冬季,做好了防寒保暖工作,适当进补,能守住体内阳气,来年不容易生病。而在冬天体弱多病,那来年可能会很“难熬”,因为冬天人体血液循环速度慢,新陈代谢降低,病情本来就不容易康复,加上老年人本身抵抗力就差,保不齐多病齐发,让人遭罪!
但很多人理解的进补,就是吃一些营养丰富的食物,比如羊肉汤、鸡汤、鸭汤,以及各种滋养型的食材,但每个人的体质不同,身体所需的营养也不同,让一个阳气旺盛的人,去吃各种温补性的食物,不仅对健康无益,还容易引起上火。
所以说,进补最重要的是“因地制宜”,根据自身情况,调整饮食结构,针对性进补,才能达到增强体质、扶正固本的效果。
老年人冬天进补,要做到“4忌”
忌不分地域
很多人以为进补很简单,就是吃各种各样公认的养生食材,但实际上这种进补的方式,反而可能引起不良后果。我国地大物博,南北方差异大,很多地区的饮食习惯也多有不同,如果全都按照一种固定的模式进补,很容易导致身体出现不良反应。
比如东北、西北地区,入冬后气温低,温差大,在饮食方面要做到温热为主,补足阳气是关键。像羊肉、参茸等食材,都是暖身、助阳的佳品。而南方地区气候则没有那么严寒,经常吃羊肉、喝羊肉汤,反而容易上火,平时适量食用鱼肉、鸡肉、鸭肉等食物进行“清补”即可。
忌不辨体质
很多朋友容易在进补上犯的错就是不管体质盲目进补,每个人的体质不同,在进补方面的侧重点也不同,可能有些朋友是体虚体质,在饮食上就要注意“补虚”,而有些青壮年朋友之所以容易产生疲劳感,主要是因为工作压力大,这个时候摄入过量补品反而用力过猛。
而老年人身体大多比较虚弱,适量进补则有益增强体质。对于阴虚内热体质的人来说,饮食上可以侧重凉性食物,对于阳虚内寒的朋友而言,健脾、补血、补气是重点。所以,大家在补养身体的时候,首先要了解自己的体质,再进行针对性的进补。
忌以药代食
在很多人心里,进补可能需要辅以中草药材,所以有些人就会自行查找资料,或者询问身边“有经验”的朋友,购买一些中草药材进行熬制饮用。显然,这种方法存在很多漏洞。首先,我们不是医生,无法判断自己缺少哪些营养物质;第二,网上的资料不一定就是权威;第三,盲目用药是最危险的行为。
不论什么时候,我们都应该信任医生和专业人士,不要根据自己身上的某些症状下结论,不论是西药还是中药,不经过医生的建议和指导,都不能盲目服用。
忌多多益善
进补虽然有一定的必要,但也有很多讲究,尤其是在进补的过程中,最忌讳的就是过量进补。因为正常人并不需要大量服用补品,我们的身体也没有那么需要补药,在不了解自己体质的情况下,过量进补,反而会加重身体的负担,原本没有任何毛病的各个器官,也可能因为我们的多此一举而身陷险境。
总结:生活条件好了,很多朋友也开始重视养生,但大家在养生的过程中,最需要注意的就是以上4个禁忌,别自找麻烦,把好好的身体越补越差,使健康离家出走。