水垢会导致肾结石吗?医师:不会,但会喝下病菌
大家对于水垢一定都不陌生,只要久没有洗水壶,就会在内部结出一圈白白的水垢,用力刷也洗不掉,也传出“水垢喝多会长肾结石”的传言。不过水垢是不会长结石的,但如果一直不清洗,水垢还是有可能藏病菌的。
水垢会肾结石吗?
大家都知道“水垢”是来自水中的矿物质沉淀,尤其是碳酸钙,所以外表看起来白白的,而且只要粘附到水壶上就很难洗掉。不过也因为听到了“钙”这个名词,让人担心水垢喝多了会不会造成肾结石,“真的不太可能!” 根据《自来水水质标准》,自来水的碳酸钙含量必须在300mg/L以下,等于一升的水里面只有300毫克的碳酸钙。
而事实上,因为水质经过层层过滤,各地区每升平均含有的碳酸钙量,大约只有100毫克左右。 人一天标准是喝2~3升的水,以普遍的水质标准,顶多会喝到300、400毫克的碳酸钙,根本连一天的钙摄取量1000毫克都达不到,基本上很难形成结石。
而且肾结石会出现,一个很重要的原因是钠离子过多,反而多喝水可以带走身体过多的钠。 而世界卫生组织(WHO)的水质标准中也写到,因为水中的碳酸钙对人体没有什么影响,所以水质标准中不需要订定上限;所谓的“硬水”、“软水”,其实只是口感上的差异而已,欧洲的水质一般都是比我国硬2~3倍以上,洗头发会觉得头发变得特别干涩,但也没有针对碳酸钙设定标准。
但水垢还是有可能藏污纳垢!
虽然水垢不会造成肾结石,但水垢堆积,也会让水壶原本光滑的表面,变得坑坑巴巴、有很多死角洗不到,而这些死角就很容易让病菌滋生,也容易损坏水壶的寿命。像是不锈钢的水壶内部,虽然不容易生锈,但却容易产生细菌,如果一段时间没有使用,一定要让水壶煮沸,或是用紫外线烘干杀菌才能再启用。
所以建议水壶还是要定期清洗,大约2星期到1个月左右洗一次,洗的时候可以用酸性的柠檬汁,或是柠檬酸等浸泡之后清洗,不要用菜瓜布或是比较粗糙的抹布去刷洗,因为刮伤不锈钢表面,就代表不锈钢失去功效,会开始生锈、发霉,反而对身体不好。