“晚饭不吃,饿治百病”,这句俗语究竟有没有道理?
长寿是一个永久不衰的话题,从古至今一直有不少帝王都在追求永生,然而他们无一例外都以失败而告终,而且这里面不少人不但没有长寿,反而有一些缩短了寿命。不过这些帝王本身就是一个高危职业,承受的精神压力也是比较大的,虽然吃的很好、能够接受到全国最优质的医疗服务,但是寿命却并不一定比一般人长多少。
时至今日,人类对长寿的研究已经比较多了,都知道要想长寿需要从心态、饮食下手,其中流传比较广的就是饿治百病。不少朋友都对饿治百病表示怀疑,认为人要想拥有健康的身体就需要有足够多的营养供应。到底哪种观点是正确的呢?今天医者良言一文揭开大家的疑惑。
饿治百病到底有没有什么科学依据?
众所周知,中华文明的历史比较悠久,我们的前辈们也留下来很多的生活经验和俗语,比如饿治百病,关于这个问题其实中医就曾经给出过答案。
中医认为,饮食要有节制,五味过度会损伤脏器,翻译成大白话就是说饮食要有个度,口味太重或者吃的太饱就会对身体造成损害。现在大家的生活条件都好了,很多人吃饭开始没有了节制,吃饭吃的都是很饱,直到吃不下去为止。看看身边的亲戚和朋友,他们很多都有肥胖的情况,特别是40岁以后,甚至他们中的不少还有一些慢性病,比如高血压、高脂血症、高尿酸血症等。
我之前就有一个朋友,他平时特别吃喝,而且每次都吃的很饱,结果不知不觉体重一年增加了40多斤。这还不要紧,各种问题都出来了,走路稍微快一点就感觉胸闷、气喘,血糖和血压偏高,而且还出现了痛风的情况。要知道一点,我这个朋友35岁不到呀,因为暴饮暴食、因为吃的太饱,结果引发了一系列的健康问题。
民以食为天,大多数人每天都会吃饭,既然吃饭那就需要有胃肠道来消化,如果一个人每天吃的都很饱,那毫无疑问会增加消化道的负担。在某种程度上来说,胃肠道和人有点相似,每天吃的很饱就相当于让消化系统加班,如果一两天加班胃肠道还能承受,但是长期的超负荷工作消化道就会无法承受,从而增加胃肠道疾病的风险。暴饮暴食本身就会增加一些危重疾病的概率,比如胰腺炎,这种疾病本身的风险是比较大的,不少患者即便侥幸保住命了,但是也会付出高昂的代价。
有一些证据表明暴饮暴食会增加心脏疾病的风险,特别是那些合并有冠心病的患者,他们得心肌梗死的风险要比正常人高的多。这个其实也很好理解,暴饮暴食以后胃肠道的工作量就会增加,这个时候心脏为了保证消化系统的功血,就会抓紧工作,让心率增快,这样就可能会增加血压波动的机会,特别是对于那些有高血压病史的人群。与此同时,吃的太饱就有可能会使血脂有明显的增加,这样的话血液粘稠度就会提高,血流速度相对减慢,所以心血管疾病的风险就会增加。
除此之外,吃的太饱也会增加癌症的风险。之前日本的一些研究认为吃的太饱会降低抑癌基因的活性,从而增加癌变的风险。人体内存在着原癌基因和抑癌基因,正常情况下这二者处于平衡,所以人一般不会得癌症,但是一旦抑癌基因活性下降,那原癌基因的活性就会相对增加。另外,如果一个人的寿命固定的话,经常吃的太饱毫无疑问会增加人和致癌物质的接触,长期的这种慢性作用自然也会增加癌症的风险。
晚餐不吃不合理,饿治百病也是有前提
现实生活中有一些朋友为了减肥就选择不吃晚餐,甚至还美名曰晚餐不吃有益健康,其实这种观点是不可信的。一日三餐是人类进化了数千年的一个习惯,既然它成为了一种习惯,那就说明晚餐是具有一定的合理性的。无论你晚餐吃不吃,你的消化液都会分泌,如果不吃晚餐,那就没有食物去中和消化液。一两天也许人体可以依靠自身的防御系统保护胃肠道,但是长期下来的话,胃肠道的功能肯定会有影响的。
另外,如果不吃晚餐那就会增加胆囊结石的风险。正常情况下,我们的肝脏分泌胆汁以后就会被储存在胆囊内,当人吃饭的时候,这些胆汁就会被排入消化道。但是如果长期不吃晚饭,那就会引起胆汁的生成和分泌异常,从而增加胆囊结石的风险。
饿治百病对身体有好处这个其实是有一个前提的,那就是满足了生理需求量。可能大家对这个不是太理解,这个举例说明。就说在古代吧,生产力低下,普通人的温饱都不太容易解决,有很多人因为没有足够多的食物而发育不良。一个人正常的生长发育如果没有足够多的营养物质肯定是不行的,就像之前的三鹿奶粉,因为里面蛋白质的含量不足而引发了很多婴幼儿的脑积水,造成了很多的大头娃娃。
图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
![](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/ecf107fd-0a2f-4dfb-8681-590f62deed9a.png)
![不吃早饭,真的会得胆结石?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/62727/34/22699/50116/632d6887Ed3d62d29/3768414bbec64d7c.jpg)
不吃早饭,真的会得胆结石?
![京东健康](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/191562/21/17782/12127/61124c3eEcc43fd7d/853f1c8f76567691.jpg)
![脂肪肝患者不吃晚饭有用么?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/189442/7/6890/8821/60be0fa8E8059eaad/415fa6d30e6f4165.jpg)
脂肪肝患者不吃晚饭有用么?
![手护妈妈](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/133390/22/11950/517651/5f7fe6e3Eeeda440d/9298484059ba3dd2.jpg)
![越吃越瘦?减肥人的终极梦想居然是一种病!](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/210299/7/24402/26840/62d0c803E0643e738/0a5e4dd60aa636af.jpg)
越吃越瘦?减肥人的终极梦想居然是一种病!
![京东健康](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/191562/21/17782/12127/61124c3eEcc43fd7d/853f1c8f76567691.jpg)
![那些减肥不吃晚饭的人,最后都怎样?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/184863/25/5239/30301/60a7729cEbbbe02ac/2e611cb917c38032.jpg)
那些减肥不吃晚饭的人,最后都怎样?
![梅好健康说](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/123164/14/15921/2238074/5f9240a0E463805fe/a16db4d002b3d7ee.jpg)
![晚餐有一些改变,能降低癌症,心脏病风险,你会改吗?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/202677/16/11015/212338/6165386eEfcc36d47/245d28a6e9068304.jpg)
晚餐有一些改变,能降低癌症,心脏病风险,你会改吗?
![副主任医师黄继斌](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/223056/4/15906/33439/63d38d92F11c1bca3/bc45b14b421d38a1.jpg)
![“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,什么意思?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/186586/3/232/20075/60876d80Eeb08e489/35c16238dfb2cb93.jpg)
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,什么意思?
![金兰中医](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/147417/22/14245/40669/5fad0a33E60e7ca6f/28281c4c8c9e2b3b.jpg)
![为什么有的人吃完饭就要去厕所?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/176582/24/15290/7290/60cb6555E94c269c3/7bc28950a69ab106.jpg)
为什么有的人吃完饭就要去厕所?
![李医生说健康](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/138066/19/17179/18066/5fcdb53aE203293a4/43295b56dd177a3d.jpg)
![吃素真的能长寿吗?可能会适得其反哦](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/171860/8/12319/22959/60b42d03Ecb9daa11/cc7527ad47a82c42.jpg)
吃素真的能长寿吗?可能会适得其反哦
![曾老师揭秘营养](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/122035/16/15849/90851/5f9290d1E119e8062/03fcd97761976eab.jpg)
![天天吃生姜,益寿保健康,真这么神奇吗?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/182245/8/368/66431/60811fb1E0ed73c32/ac19de2b479f471f.jpg)
天天吃生姜,益寿保健康,真这么神奇吗?
![我是大医生](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/154150/15/10260/23393/5fdb2b75E3638b92d/2cc3a30662c4b888.jpg)
![坚持不吃晚饭的人,最后瘦下来了吗?](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/196029/27/8883/9839/60cd8458Ebc030b49/2f36b5c88e147b05.jpg)
坚持不吃晚饭的人,最后瘦下来了吗?
![蒋医生说健康](https://jkimg10.360buyimg.com/da/jfs/t1/138445/26/17493/27532/5fcd9f60Ee1d81147/1a701fe374fcf666.jpg)
![江苏常州市营养科线上问诊:健康生活从了解自己开始](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
江苏常州市营养科线上问诊:健康生活从了解自己开始
![线上营养科医生为河北石家庄市患者解答蔬菜摄入问题](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
线上营养科医生为河北石家庄市患者解答蔬菜摄入问题
![天津南开区患者脾胃调理记:线上问诊,营养科医生的专业指导让我重拾健康](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
天津南开区患者脾胃调理记:线上问诊,营养科医生的专业指导让我重拾健康
![吃6色食物 让健康多姿多彩](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
吃6色食物 让健康多姿多彩
![石家庄市营养科医生在线解答:蔬菜摄入量与种类选择](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
石家庄市营养科医生在线解答:蔬菜摄入量与种类选择
![安徽芜湖,消化内科,肠内营养液替代方案探析](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
安徽芜湖,消化内科,肠内营养液替代方案探析
![清肠毒消脂肪的高纤五谷餐](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
清肠毒消脂肪的高纤五谷餐
![安阳市互联网医院营养科专家指导下的饮食调理](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
安阳市互联网医院营养科专家指导下的饮食调理
![元宵过后汤圆多 变身美食上餐桌](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
元宵过后汤圆多 变身美食上餐桌
![常州营养科线上问诊:轻松解决健康问题](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
常州营养科线上问诊:轻松解决健康问题
安素肠内营养粉剂使用指南及肝脏疾病用药咨询
肠内营养治疗适应症及用药咨询
能全素整蛋白型肠内营养剂使用说明及糖尿病适用性
肠内营养混悬液TPF使用指南及咨询过程
晚期结肠癌不完全肠梗阻患者饮食建议
90岁老人进食困难,肠内营养液使用咨询
处方药安素使用咨询及副作用说明
肠内营养液口服使用指南
肠内营养粉剂使用说明及注意事项
食管癌患者咨询用药及糖尿病影响
![广告图片](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/3091b328-e8b4-4082-9175-02332118d2ff.png)
![关闭icon](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/d44c4b5b-8206-45b2-85e6-12408f369b3e.png)