晚餐有一些改变,能降低癌症,心脏病风险,你会改吗?

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副主任医师黄继斌
副主任医师黄继斌

晚餐其实是我们一日三餐中最重要的一餐,究竟怎么吃,如何吃能够让我们的身体更加健康呢?这是很多人心中的一大疑问,晚餐做出什么改变,能够让我们降低患病风险呢?特别是我们不希望在自己身上发生的癌症,心脏病,怎么可以让我们降低患病风险呢?

 

 

下面,我们就来说说正确吃晚餐的一些小改变,如果你能持之以恒地坚持,你的身体就可以有一定程度地降低患病风险。


 
晚餐早吃一点,癌症风险低一点


晚餐如果太晚不仅仅会增加我们肥胖的几率,而且还会有胃癌的风险,因为太晚吃晚饭会导致我们的消化液打两分泌,增加了胰岛素的负担,增加了胰岛素负担又容易造成糖尿病的发生,或者引发胰岛癌。


我们如果希望能够把癌症风险降低,最好在晚上6-7点吃晚餐,这样能够有足够的时间让晚餐得到比较完全的消化,从而降低我们的患癌风险。
 

晚餐多吃素,心脏病风险能降低


我们非常建议晚餐多吃素食,最好能够全素,这样能大大减低患上心脏病的几率。因为晚餐如果我们摄入的能量比较低,可以促使葡萄糖,血脂水平的下降。而且蔬菜当中的膳食纤维,能通过肠道菌群代谢产生脂肪酸,这种情况下,对于预防心脏病能够起到比较好的好处。

 

 

所以晚上我们如果能够多摄入素菜,对身体能够起到比较的作用,在这里建议能够全素就全素,能够对身体起到最大程度的好处。
 

晚餐七分饱,身体妥妥好


晚餐我们并不建议过多的摄入,最好吃个七分饱,如果还是比较饿,最好就来个八分饱就行了,尽可能不要吃得太饱,不然太饱会让我们的器官在睡眠时候还在继续运行,这种情况会影响到我们脑袋的代谢,而且太饱的话,蛋白质吸收也并不能完全消化掉,滞留在肠道里面,会产生一些有害物质。


所以我们吃饭最好七分饱,如果实在太饿,八分饱也是一个挺好的选择,能够让我们的肠道负担没那么严重。
 

不吃晚餐,是否会更健康?


答案是否定的,因为不吃饭会比较造成低血糖,这样一来就会让我们人体的抵抗力,抗体功能有所下降,而且,由于不吃东西,充满了饥饿感,晚上就会比较容易失眠,并不会因为不吃晚饭,让我们身体更加健康,所以并不建议完全不吃晚餐。


偶尔不吃晚餐,也就是实在没有办法的情况下,偶尔不吃也是允许的,但如果条件允许的情况下,我们还是尽可能地吃晚餐,这样对我们的身体来说,是最有利的一个保障,我们尽可能好好地吃晚餐。

 

总而言之,晚餐是一日三餐当中最重要的一餐,也许短期内你没有发现,但是长期下来,你就会懂得这句话的意义,当然,也要注意别暴饮暴食,这是对所有人衷心的忠告。

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