糖尿病饮食 一
主食粗细搭配,
副食荤素搭配。
多样限量,
少食多餐。
1.主食:
七分饱,每天保证一顿粗粮,一顿细粮。
2.青菜、菌藻类:>1 斤/日一一 2 斤/日
甲种菜:韭菜、芹菜、菠菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦
乙种菜:大头菜、菜花、蒜苔、扁豆、豆角
丙种菜:萝卜、圆葱、香菜、香椿、黄花菜
甲种菜 500g=乙种菜 250g=丙种菜 125g
3.动物食品:4 一 5 份/日
1 份≈1 两鱼≈1 两肉≈1 个鸡蛋≈半斤牛奶
少食动物内脏、肥肉、鱼籽、蟹黄、鱿鱼。
4.豆制品:小于半两黄豆制品
5.油:以植物油为主,每天<3 汤匙
6.盐:每天<6g
7.戒烟,限酒,每日白酒<1 两,啤酒<500ml,红酒<150ml,不能三盅全会。
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