婴幼儿辅食添加原则
发表人:
任金亮
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1604人
添加辅食的时间应根据婴儿体格生长、神经发育以及摄食技能、社交技能几方面发育状况决定,一般应在婴儿体重达 6.5-7kg,能保持姿势稳定、控制躯干运动、扶坐、用勺进食等,此时多为 4-6 月龄。
辅食添加的原则为:
- 从少到多:即在哺乳前给予婴儿少量含强化铁的米粉,逐渐增加,6-7 月龄后可代替一次乳量;
- 从一种到多种:如蔬菜的引入,应每种菜泥每日尝 1-2 次,直至 3-4 日婴儿习惯后再换另一种,以刺激味觉的发育。单一食物引入的方法可以帮助了解婴儿是否出现食物过敏。
- 从细到粗:从泥状过渡到碎末状可帮助学习咀嚼增加食物的能量密度。
- 从软到硬:随着婴儿年龄增长,其食物有一定硬度可促进孩子牙齿萌出和咀嚼功能形成。
注意进食技能培养:尽量让孩子主动参与进食,如 7-9 月龄孩子可抓食,1 岁可自己用勺进食,既可以增加婴儿进食的兴趣,又有利于眼手动作协调和培养独立能力。具体的辅食引入可以参考:
- 6 月龄 添加辅食的食物性状:泥状食物,如菜泥,水果泥,含铁配方米粉,配方奶等
- 7-9 月龄 添加辅食的食物性状:末状食物如稀(软饭),肉末,菜末,蛋,鱼泥,豆腐,配方米粉,水果
- 10-12 月龄 添加辅食的食物性状:软饭,碎肉,碎菜,蛋鱼肉,豆制品水果等。

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