积食的饮食调理

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主治医师刘艳红
刘艳红,主治医师,上海佰龄天寿中医门诊部有限公司芙蓉中医门诊部,中医内科

1、饮食结构调整。

增加粗粮以及蔬菜的摄入,增加喝水量,减少零食以及荤食的摄入。每天要保证摄入的主食含有一定分量的粗粮,另外蔬菜量以及喝水量要足够。可以每天坚持上午、下午各喝一次果蔬汁,另外需要改善不良饮食习惯。

2、食疗的运用。

a.推荐焦三仙水、陈皮萝卜水。

  • 焦三仙水:焦山楂、焦麦芽、焦神曲各 10 克,煮水代茶饮。连续饮用至积食改善。
  • 陈皮萝卜水:陈皮丝 10 克,萝卜半个切成块,煮水代茶饮。连续饮用至积食改善。

b.精力汤。

  • 材料:苹果半个、香蕉半根、火龙果半个、熟紫薯半个;低温烘焙谷物粉(南瓜籽、火麻仁、核桃仁、黑芝麻、糙米、燕麦、甜杏仁、淮山、奇亚籽)10 克;三宝粉(小麦胚芽粉、卵磷脂、啤酒酵母)20 克。
  • 制作:将苹果半个、香蕉半根、火龙果半个、熟紫薯半个加纯净水破壁成汁,加入低温烘焙谷物粉 10 克,三宝粉 20 克调匀,可酌情加麦芽糖调味。
  • 服用:每日两次,当早餐或者晚餐或加餐,容易积食者长期服用。
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