怎么通过日常饮食调理胃炎？

在消化科门诊，我们最常见到的疾病就是各种类型的胃炎，这可能和我们饮食结构的改变有关，现代人在吃的方面比较精细，而且肉食比以往也要多，再加上工作生活压力的加大，饮食不规律等原因，就导致了越来越多的人患有胃炎，有些患者在小小年纪就患有胃炎，严重影响正常生长发育。

胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。按临床发病的缓急，一般可分为急性和慢性胃炎两大类型。

急性胃炎起病较急，临床症状轻重不一。最常见的为急性单纯性胃炎，主要表现为上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等。而慢性胃炎部分患者可无症状，不同类型胃炎的临床表现会有所不同，但症状缺乏特异性，且轻重程度与病变严重程度常不一致。胃镜检查是诊断胃炎，尤其是慢性胃炎的主要方法。

根据体质差异，患有胃炎的人，其临床表现各有不同，但是常见的有胃脘部疼痛、胃胀、消化不良、烧心反酸等。胃炎还常常伴有糜烂、溃疡、胆汁反流等。

既然胃炎的患病率这么高，那么我们应该怎样通过日常饮食调理胃炎呢？

首先，戒烟、酒，有研究表明烟草中的尼古丁对胃有刺激作用，会导致胃的排空延迟，导致胃酸分泌过多，加重胃炎。酒精会刺激胃黏膜，使胃炎的症状进一步加重。所以，患有胃炎的患者戒烟酒是非常必要的。

其次，规律饮食，可能由于工作原因，有些人不能按时吃饭，这样会打乱胃肠的消化钟，引起胃脘不适。而且，不能暴饮暴食，暴饮暴食不仅会对胃造成损害，而且还极易引起急性胰腺炎。

另外，清淡饮食，少吃辛辣刺激、油腻等会加重胃肠负担的食物，患有胃炎时可以多喝一些清淡的养生粥以及一些好消化的食物，这样有利于胃黏膜的修复。此外，对伴有营养不良性贫血的患者，应适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入，如绿叶蔬菜、圣女果、西红柿、白萝卜缨等，以提供维生素C，有助于铁的吸收。

最后，注意充分的休息，如果长期熬夜会使副交感神经处于兴奋状态，使胃酸分泌过多，加重胃炎。如果通过以上建议胃炎症状仍不见好转，应尽早去医院诊治。