肾病为什么要限制高蛋白质饮食

高蛋白饮食对肾脏也有害处的，因为它可以导致肾小球高滤过及高灌注状态,从而促进肾小球硬化。肾功能正常,而伴有大量蛋白尿者,每日摄入蛋白量应适当放宽,但每日不超过1.0克/公斤体重,以免加重肾小球高滤过及肾小球硬性化.如果已出现肾功能不全,蛋白摄入过高，可能使尿素氮水平升高，分解代谢加强，尿素和其他有毒物质增多，加重氮质血症。所以需要蛋白质摄入量应控制在0.6-0.8克/公斤,并注意饮食中多给予优质蛋白。蛋白质是生命的基本存在形式，人体也离不开蛋白质，如果摄入过少还会引起营养不良，那这个时候我们就需要适当的多补充优质蛋白，什么是优质蛋白呢，一般来说动物蛋白，像牛奶、鸡蛋、鲤鱼、鲫鱼这些动物蛋白总的来说是属于优质蛋白。综上所述，适当的蛋白质饮食对肾病患者是有益的。