一碗姜汤好度夏

俗话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。这正是“春夏养阳,秋冬养阴”的中医理念的体现。
 
冬天冷夏天热,为什么不是“春夏养阴,秋冬养阳”呢?
 
冬天,自然界的外环境是寒的,但人体的内环境却是热的。这时候,吃一点凉性的萝卜,有助于平衡人体温热的内环境。而夏天外界自然环境热,人体内环境,尤其是脾胃反而恰恰是寒的。
 
这就好比水井,很多人小时候可能有过体会。冬天外面下着大雪,水井里打上来的水却是温的。而夏天人们热的大汗淋漓的时候,水井里的水却清冽凉爽。
 
——水井在大地深部,被大地包裹,反映的正是我们身体内环境的情况。蝙蝠洞也是同样的道理,冬天热,夏天冷。
 

夏季已至,如何温暖我们的内环境呢?——老姜汤正是我们冬病夏治、安然度夏的好选择。

 

1.风寒感冒来一碗

夏天也会得风寒感冒吗?正是呢。现在商场、写字楼、地铁等场所,夏天空调开得像冬天一样,在外面热得一身热,毛孔正处于打开的状态,突然进到室内空调房,这时,寒邪就会乘虚而入。

身体敏感的人,可能当下就会感冒。不敏感的人,当时没有太多反应,但寒邪这样反复侵袭身体,伤害很大。寒邪最易伤阳气,而阳虚又会造成湿邪难化,久而久之,就会成形成寒湿体质,同时也为各种杂病埋下了隐患。

当我们夏天不得已进空调房的时候,可以带件外套,保护自己。另外,有经验的“老司机”会随身带保温杯,带“老姜汤”,感到受凉了,老姜汤放入保暖杯,马上变出一碗老姜汤,趁热饮用,微微小汗,散寒暖身。

把可能出现的“感冒”在萌芽阶段就发散掉了,也杜绝了寒邪进一步侵袭身体的隐患。可谓“防治结合”。一碗不起眼的老姜汤,解决大问题。

2.腹痛腹泻来一碗

夏天温度高,食材容易腐坏,建议大家尽量在家做饭,清洁卫生。夏天如果不小心饮食不洁,吃坏了肚子,引起的腹痛腹泻,或者因为吹空调着凉的腹痛腹泻,都可以第一时间来碗老姜汤,温暖脾胃,很可能就为你避开了一场痛苦的急性肠炎。

 

3.脾胃虚寒来一碗

另外,常年脾胃虚弱、胃寒、慢性肠炎、便溏的朋友,可以趁着夏天来临之际,好好喝它一个夏天,温暖中焦,化寒散湿,正是调理体质的好时机。

4.消夏解暑开一碗

很多人说,我们也知道夏天开空调不好,可是没办法啊,太热,怎么破?

老姜汤正是消夏解暑的好东西。有没有惊掉下巴,辛温发散的老姜汤居然可以消暑?

这正是充满了中医智慧的“以热引热”、“以汗治汗”之法。

夏天气温高,不开空调,就容易大汗淋漓,汗多伤阴,出汗太多对身体不好。但空调温度低,该出的汗出不来,也容易造成湿邪郁闭,甚至久而久之形成痰湿体质。开也不是,不开也不是,应该怎么办呢?

如果每天一早能来一碗老姜汤,相当于桂枝汤的“先其时发汗”,就是提前发汗,以汗治汗,郁热已经提前散了出来,白天就会身体通泰、身心舒畅,反而不容易出汗了。往往不开空调也很舒服。

 

5.宫寒痛经来一碗

有统计显示,我国50%的女性都受到过不同程度的痛经困扰。痛经在中医上虽然分为实证痛经和虚证痛经,但在临床上,寒瘀阻滞引起的痛经最为多见。

 

中医大家蒲辅舟老先生,一生救人无数。当年老先生离开老家四川来京的时候,几乎整个梓潼县的老百姓都去给蒲老送行。蒲老正是用疗效赢得了乡亲们的信任。蒲老治疗痛经的特效经验方,就是茺蔚老姜汤。茺蔚子就是益母草的种子,活血调经,有益女性。而老姜汤,正是日常缓解宫寒痛经的良方。

“血遇寒则凝,得热则行”,女孩子平时注意穿衣保暖,忌食生冷寒凉,每天一包老姜汤,是改善寒湿体质的好方法。经年累月,“润物细无声”,身体里的寒湿瘀排出去了,才是体质改善的根本。

老姜汤,简单直接,就是生姜和红糖。

姜要是白露后采收的老姜,辛温浓烈,其解表散寒、温中止呕的作用明显高于其他生姜。

红糖性温、味甘、入脾经,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。 老姜和红糖天生一对。

 

 

6.注意事项

上热下寒体质人群,服用老姜汤后有可能出现上火现象。老姜汤是散表寒,化中滞的。服用后人体会从胃部开始暖起来,微微汗出或者有清便排出,从而使寒湿从肌肤或二便排出。

如果人体中焦寒湿过重,仅用老姜汤的力量,一时化不开中焦阻滞,就会看起来加重了“上热”的症状。脾胃寒湿体质,可以继续服用,当寒湿化尽,上火的症状就会慢慢地消失。 上火严重,可暂停几天,待上火症状缓解后再从小量开始饮用。

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