高尿酸者生活中怎么吃水果更健康？

水果一直被认为是健康食品的代名词，它美妙的甜味有赖于所含的糖分，然而大量研究表明，果糖是潜在诱发人体尿酸水平升高的一大危险因素，高尿酸则有可能进一步发展为痛风，使患者苦不堪言。

 

那么，是不是意味着高尿酸患者就不能吃水果了呢？ 

 

 

答案当然是否定的，原则上也不建议高尿酸患者禁食水果，因为除了糖分，水果中还富含人体每日所需的维生素、膳食纤维等营养素，是人们日常饮食中必不可少的组成部分。

 

而且虽然很多水果中都含有果糖，但不同水果中果糖的含量是不一样的，如果选择食用甜味没那么大的水果，那么相应的果糖摄入量也会比较少，甚至很多水果中含有的纤维素、类黄酮、钾离子和维生素C等物质，在整个代谢过程中还能起到帮助降尿酸、抗氧化的作用，在一定程度上减弱果糖对尿酸的影响。

 

所以其实对于高尿酸患者来说，水果是可以吃的，关键在于吃什么、吃多少。

 

1、 樱桃

 

据报道，樱桃中所含的花青素成分能够提高肾小球对尿酸的过滤作用，同时还能降低肾小管对尿酸的再吸收，对于痛风患者尤其适宜。

 

2、西瓜

 

西瓜的水分含量很多，有清热利尿、促进排尿的作用，而且吃西瓜还能补充维生素和矿物质，是最适合夏天食用的水果，但需要注意的是不要吃得太多，否则容易引起腹泻。

 

3、 猕猴桃

 

猕猴桃中最丰富的营养成分是维生素C，是当之无愧的“维生素C之王”，高尿酸患者经常食用猕猴桃可以促进体内尿酸的排出。

 

 

4、 柠檬

 

柠檬的味道很酸，尿酸高的人可以用它来泡水喝，可以帮助机体补充水分。柠檬中还含有维生素C、柠檬酸等成分，有美容护肤、清除体内自由基的好处。

 

除此之外，草莓、菠萝、桃子等等也都是不错的选择，当然了，过量的摄入也会对健康不利，所以每次进食水果的量要控制好，《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》建议每天摄入水果不超过500g，以200-400g为宜。

 

 

常见的引起尿酸升高的坏习惯

 

生活中，有不少饮食习惯，实际上可能正在助长着尿酸升高的发生，一起来看看你有没有这些习惯呢。

 

1、喝鲜榨果汁代替新鲜水果。鲜榨果汁只是榨出了水果中的果糖、水分和部分维生素，而对人体非常有益、能延缓糖吸收并具有抗癌作用的纤维素却被丢弃，所以鲜榨果汁不等于水果，大量摄入是不健康的。

 

2、饮料代替白开水。饮料中的甜味多来自于人造果糖，摄入越多，未来患痛风的可能性就越高。

 

3、高糖水果的大量摄入。比如柿子、葡萄、橙子、香蕉等这些果糖含量比较高，此外蜂蜜、糕点、各种糖浆也都要尽量避免食用。

 

所以对于高尿酸者来说，水果要适量的吃、有选择的吃，而不是永远都不吃，这样反而浪费了水果的美味跟营养。同时，要保持规律饮食和作息，避免熬夜，定期去医院做尿酸检查，尽可能把尿酸控制在300微摩尔以下。