不同人群的补碘建议（一）

一般人群

我国绝大部分地区为碘缺乏地区，每天从饮水中获得的碘量约为 10u2:一般人群每天从食物中摄入的碘量约为 25~50ug；如果不特殊增加富碘食物，则一般人群每天从食物中和饮水中获得的碘不能满足人体需求。按照我国《食用盘碘含量》标准，如果食盐强化碘量水平为 25mg/kg，每天摄入 5g 食盐，烹调损失率按 WHO 等国际组织推荐的 20%计算，每天从加碘食盐中可摄入碘 100g，加上饮水和食物中摄入的碘，则能达到一般人群碘推荐摄入量（120pg/d），因此除了居住在水源性高碘地区的居民不食用加碘食盐外，其他居民都应食用加碘食盐。

特需人群补碘

从母亲怀孕到子代出生后至三周岁以内，是子代脑发育的关键时期，如果此时发生碘营养不良，会增加大脑发育迟滞的风险。儿童青少年各器官生长发育快，基础代谢增强，碘消耗较多。因此，妊娠妇女、哺乳妇女、婴幼儿(出生后至 36 月龄内）等人群是碘的特需人群，儿童青少年是碘缺乏病防治的重点人群，在日常生活中这部分人群尤应注意充分补碘。妊娠妇女孕期碘的推荐摄入量从非孕时的 120ug/d 增加到 230ug/d，哺乳期妇女对碘的 RNI 增加一倍，达到 240ug/d。