入秋之后可以吃西瓜吗?西瓜的营养好吗?

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西瓜是美味的食材,盛夏人们很愿意吃西瓜,然而,入秋了市场里还有西瓜,那么还能吃吗?答案是肯定的。它堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

 

 

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

 

秋后西瓜是可以的奥

 

西瓜性凉,味甘归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿 除烦的功效。所以盛夏吃西瓜非常适宜。初秋,很多人说不适合吃西瓜其实是错误的想法。秋季我们很容易上火,尤其容易口腔溃疡,这时候适时的吃一点西瓜是食疗的很好方法,只是一下子不要吃多,一两片即可。西瓜对于缓解秋燥的症状,比如口角炎、口腔溃疡效果都非常好。

 

秋季皮肤和胃肠还容易干燥,有些人有便秘或者皮肤状态不好的情况,这时候适时的吃一两片西瓜是不错的。西瓜的营养成分葡萄糖、果糖和蔗糖,西瓜含有大量的水分,以至于有些人喜欢将西瓜的英文翻译成水果,还含有很多微量元素、维生素,比如维生素C、B族,这些维生素都是在秋天需要补充的,所以适时的吃一两块也是不错的。

 

 

 秋后有一类人不适合吃西瓜

 

有这样一类人群,就是稍微吃点寒凉食物就会腹泻的人,这类人群是属于脾胃虚寒的人群,在秋季里就不要吃西瓜了。你可以自测一下自己是否有这样的症状,比如舌苔白厚、吃冷饮胃部不适,有腹胀、腹痛、腹泻的症状,脸色比较白,且无血色。如果你有上述症状,那么不建议你吃西瓜或者你可以尝试吃下面两种西瓜。

 

美味的另类吃瓜法

 

西瓜可以佐以红酒或者白兰地奥,为什么?味道会很美妙还可以巧妙的祛除西瓜性凉的食性,如果你的胃肠比较弱,还想在秋季食用点西瓜,不妨将西瓜切成小块泡上红酒或者白兰地,也可以用挖球器将西瓜挖成西瓜球,加适量的葡萄或者其他略有甜味的水果,简直了~~还有一种吃西瓜的方法就是将西瓜做成西瓜酱,经过发酵之后,西瓜的食性变得温和些,还可以享受的久一点,真的是不错的选择。

 

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