脑梗多是吃出来的!饮食坚持3远2近,脑梗远离你

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陈晓斌医生
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脑梗,有第一次,就容易有第二次。

 

据统计,首次发病后,25%-35%的患者会在第1年内发生第二次脑梗。

 

更让人担心的额是,二次复发对身体造成的损害,通常比第一次更严重。

 

因此,预防脑梗复发成了很多患者的当务之急。

 

 

本文就为您详细讲解,该如何预防。

 

脑梗:动脉粥样硬化是基础,突然刺激是触发器

 

脑梗脑梗,直白意思就是脑部血管被堵塞了。这个堵塞物,通常是“脂质斑块+血栓”的团块。

 

其病理过程大致为:

 

第一步:平时在血管壁上的脂质斑块,在血压突然升高的情况下被冲脱。

 

第二步:脂质斑块并非悬挂在血管壁上,而是与血管壁长在了一起。一旦斑块脱落,则会造成血管内部伤口,于是身体内部开始了凝血反应,试图堵住伤口。

 

第三步:血栓逐渐在斑块四周聚集成形,随血液流动,直到卡在脑部血管。

 

之所以脑梗容易复发,在于出现第一次脑梗时,血管内的脂质斑块已经到达了一个容易脱落的临界点,且这个临界点不容易逆转。

 

 

只要有合适的触发情境启动第一步,后续病理过程就会紧随其后。

 

说直白一点,你的血管已经处于不安全的状态,只要一不注意,脑梗就容易再次出现。

 

预防脑梗避免复发,关键在这4点

 

从上述病理过程,我们可以得知,预防脑梗避免复发,关键在于使斑块不脱落、血栓不容易形成。

 

为此,我们需要做好以下4点:

 

第1点:延缓血管内皮损伤,减少脂质斑块形成。

 

第2点:稳定已有斑块,使其不容易被冲脱。

 

第3点:预防血栓形成,即便斑块被冲脱,也不会在斑块四周聚集。

 

第4点:避免血压骤然升高的情况。例如情绪激动、受寒、便秘等。

 

 

上述4点的具体措施,给你列明如下

 

(1)减少脂质斑块形成

 

脂质斑块形成的过程大致为:血管内皮被自由基损伤→脂质沉积在受损处→血管壁炎性反应→粥样硬化斑块形成。

 

光滑的血管内皮容易被自由基损伤,使表面出现坑洼的地方。这些地方就容易勾住胆固醇等脂质大分子。

 

这就好比是坑洼的路面容易积水一样。

 

因此,及时清除自由基,防止血管内皮损伤,这是预防脑梗的核心基础。

 

(2)积极服用他汀

 

他汀药能降低血脂,抗低密度脂蛋白胆固醇在血管壁上的氧化和炎性反应,使已经形成的斑块变得稳定、结实,不容易发生破溃和脱落。

 

不过,要想达到这样的效果,同样需要坚持服药。

 

要知道,他汀药至少服用2年以上才能发挥稳定斑块的作用。

 

 

(3)预防血栓形成

 

服用阿司匹林的作用就是在斑块破溃的时候,可以抑制血小板聚集,预防血栓形成。

 

因为人体每天都有新的血小板形成,所以脑梗患者要坚持服用阿司匹林。

 

(4)切勿情绪激动

 

有人跟人吵架,情绪激动,突然得脑梗离世。

 

此时,心跳加速、血压飙升,十分危险!

 

建议你凡事佛系一点,看开一点。且主动远离打牌、看重大体育比赛等容易激动的场合。

 

饮食坚持“2近3远”,脑梗离你越来越远

 

2近

 

(1)多亲近能清除自由基的花草茶

 

如上文所述,预防脑梗复发的第一步,在于防止血管内皮被自由基损伤。

 

这些自由基是体内有机物氧化过程的产物,就好比机械加工过程产生的碎屑,对血管有很强的破坏作用。

 

在食物中,有一类物质是自由基的天敌。它们被统称为抗氧化剂,如花青素、黄酮类、多酚类等。它们能与自由基优先反应,从而保护血管内皮细胞免遭损害,预防脑梗、心梗等心血管病。

 

如果你想预防各种心血管并发症,不妨喝些花草茶。民间早有喝茶有益心血管的说法,这正是花草茶中富含抗氧化剂的功劳。

 

 

(2)多亲近富含膳食纤维的粗粮

 

膳食纤维饱腹感强,还能吸附肠道内多余的脂质,从而降低血脂,减少脂质斑块形成。

 

建议你将晚餐的白米饭、面条,换成蒸土豆、红薯、山药等。

 

3远

 

(1)远离反式脂肪酸

 

以奶油蛋糕、汉堡薯条为代表的富含反式脂肪酸的食品,要远离。

 

这类脂肪酸,是一种人体几乎无法消耗掉的“坏脂肪酸”。

 

大量摄入,就会增加血液粘稠度,加快动脉粥样硬化和血栓形成的过程。

 

 

(2)远离加工肉类

 

以火腿、培根为代表的高盐的加工肉类,为保证其风味,常会在里面加入大量的钠盐。

 

盐的摄入量超标,不仅会升高血压,还会增加中风、心脏病、肾病、眼病的发生风险。

 

(3)远离富含果糖的甜食

 

可乐、雪碧、奶茶为代表的高糖饮料,以及饼干、蛋糕等产品,会加入大量果糖。

 

与葡萄糖不一样的是,果糖进入人体后,会大量消耗ATP,使AMP含量陡增。这会干扰能量代谢过程,身体在缺能的情况下,合成大量长链脂肪酸,极容易肥胖。

 

根据哈佛大学的研究:每天饮用1~2杯的高糖饮料,患糖尿病的风险会增加26%,发生心梗、猝死的风险会增加35%。

 

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