糖尿病人的主食吃馒头好，还是吃米饭好？为什么？

糖尿病是一种由多种原因所导致的，以血糖升高为特征的代谢性疾病，也是目前我国居民常见的三高疾病之一。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。关于糖尿病的治疗，很多人存在有误区，认为口服的药物打了胰岛素血糖就应该正常。事实上真的是这样吗？咱们一起来看一看。

一、为什么饮食治疗是糖尿病治疗的基础？

饮食对于血糖的变化起着最为重要的作用，如果不能合理饮食，那么患者的血糖就会随着饮食量的增加和减少而忽高忽低。糖尿病病人对此应该深有体会，随着饮食的种类不同，量不同，患者的血糖也会上下波动！所以，在糖尿病的治疗中，饮食是最最最重要的基础，没有合理饮食做基础，任何糖尿病都谈不上控制好血糖！所以，合理饮食尤为重要！

二、怎样合理饮食才算合理？

饮食控制的目的，合理饮食的目标主要是让患者形成良好的饮食习惯，纠正代谢紊乱，达到良好的代谢控制，减少心脑血管病等糖尿病并发症的高发风险，进而有效的控制血糖达标。合理饮食的指导意见中，对于营养物质的分配，一般建议控制总热量，指出碳水化合物的摄入，应占总热量的50%~60%，蛋白质摄入量应占总热量的15%~20%，脂肪摄入量占总热量的25%~30%。而对于进食要求，这提出了定时定量、规律饮食的要求。

三、馒头和米饭哪个比较好？

馒头和米饭，都属于主食类食品也是碳水化合物类食品，所以两者没有可比性。两者都属于身高血糖叫高类食品，而且在糖尿病饮食中定时定量的要求中，其定量的目的也是为了限制和控制主食的摄入量。在控制馒头、米饭摄入量的同时，保证营养均衡，多种食物均衡摄入，总热量控制的基础上，才能更好的控制血糖，减少并发症。

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