处暑节气饮食指南
处暑节气介绍
今年的处暑节气是8月23日-9月6日,太阳到达黄经150°,处暑节气开始。“暑气至此而止矣”,北方天气逐渐凉爽,南方虽还有秋老虎的余威,但也常见雨晴气清。
人们经过苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虚,因此在秋季调养脾胃相当重要。
立秋至秋分这段时间,也是中医说的长夏,长夏与五脏中的脾气相通,脾“喜燥而恶湿”,故长夏期间,养生要以健脾护脾为主,辅以除湿以养脾。
顺应气运,让虚浮的阳气归于体内。此节气“肺气独旺,宜养心肝之气,勿大汗”,故睡眠要充足,性情要平和喜乐,以顺应秋气之收敛。
今年未赶上做三伏贴、三伏灸的朋友,明年留意“体质调养平台”发布的三伏时间。
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具体详情,可与王敏医生交流。
饮食调养
适宜:山楂、丝瓜、山药、冬瓜、白扁豆、菊花、枸杞、黑芝麻、莲藕
增酸减辛,多吃清热安神食物,适宜进食清热安神的食物,如百合、莲子、蜂蜜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类、燕窝。
夏天变瘦的人,可在处暑适时“贴秋膘”啦,此时不宜用大鱼大肉“贴秋膘”进补。
应把余留在身体内的暑热清除。如吃些梨,能祛除肺胃之火;煮点荷叶粥,解暑热烦渴;荞麦面条,消积除湿热;玉米,健脾除湿等。
如果经常腹泻,更不适宜清凉补身。如性质寒凉的瓜果会伤及脾胃,加重湿气。
初秋也容易上火,在清热的时候不要喝太多凉茶,冷冻饮品,以免寒凉之物导致脾虚气滞。
「秋瓜坏肚」
夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降。
处暑后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
葡萄:
处暑土气粥:小米绿豆南瓜粥
桑麦茶
想要了解更多处暑茶饮,可私信王敏医生。
最深奥的道理就隐藏在这最平常的日常生活里,这或许便是“百姓日用而不知”吧。
处暑后,一场秋雨一场凉,秋安~
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