营养师：最容易忽略的缺维生素D的信号！一次性告知！

维生素D（简称VD）是一种脂溶性维生素，功能上可防止佝偻病的维生素，最主要的是维生素D3与D2。前者由人皮下的7-脱氢胆固醇经紫外线照射而成。后者由植物或酵母中含有的麦角固醇经紫外线照射而成。

 

维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收。肠中钙离子吸收需要一种钙结合蛋白，1，25-二羟基维生素D3可诱导此蛋白合成，促进钙离子吸收，又可促进钙盐的更新及新骨生成，也促进磷吸收与肾小管细胞对钙、磷的重吸收，故可提高血钙、血磷浓度，有利于新骨生成和钙化。此外维生素D还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。

 

食物来源以含脂肪高的海鱼、动物肝、蛋黄、奶油相对较多，鱼肝油中含量高。

 

 

发病年龄

 

一般成年人经常接触日光不致发生缺乏病，婴幼儿、孕妇、乳母及不常到户外活动的老人要增加维生素D供给量到每日10μg（相当于400国际单位）。缺乏维生素D儿童可患佝偻病，成人患骨质软化症。

 

维生素D缺乏好发年龄段为3个月~2岁的婴幼儿，特别是户外活动少，未添加富含维生素D的鱼肝油等辅食的情况更容易发生。此外，成人缺乏VD的情况，多见于妊娠、多产的妇女及体弱多病的老人。

 

这些“信号”要引起注意：

 

6个月内的婴儿：夜惊、易激惹、烦烦躁哭闹、汗多、摇头形成枕秃等表现；

 

2岁以上幼儿：颅骨软化、囟门大闭合延迟、鸡胸、骨质软化与肌肉关节松弛、“X”型和“O”型腿等表现。

 

成人：过度出汗、体虚易疲劳、易骨折、慢性疼痛、情绪低落等表现。尤其额头汗多是缺乏维生素D的一个典型现象。

 

 

诊断

 

抽血检验血清中25-羟维生素D含量，正常值为10~50g/ml，如小于8g/ml时，即可诊断为维生素D缺乏症。

 

治疗原则

 

适量补充维生素D，维生素D的最好补充途径食补，多吃富含脂肪的鱼类，包括鲑鱼、金枪鱼等；牛奶、麦片、鸡蛋和肝脏等，也都富含维生素D。还可以坚持户外活动，通过晒太阳获取维生素D。

 

【不药博士】简介：博士，主管药师，高级营养师，拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，健康生活，不生病，不吃药！