夏季高温,喝什么汤能祛湿降火?中医有几个推荐
炎炎夏日,气温攀升,人体容易出现“湿气重”、“心火旺”等症状。中医认为,夏季养生应以祛湿降火为主,而喝汤是广东人传统的养生方式之一。那么,夏季高温,喝什么汤能祛湿降火呢?中医有哪些推荐呢?
一、夏季养生要点:祛湿降火
夏季气候炎热,人体容易出现“湿气重”、“心火旺”等症状,如身体沉重、食欲不振、口干舌燥、心烦失眠等。中医认为,夏季养生应以祛湿降火为主,可以通过饮食、运动、情志等方面进行调整。
二、祛湿降火汤推荐
1. 冬瓜薏米扁豆排骨汤:冬瓜性寒,具有清热解毒、利水消肿的功效;薏米具有利湿健脾、清热排脓的作用;扁豆具有健脾化湿、消暑解毒的功效;排骨具有滋阴润燥、补中益气的作用。此汤适合夏季湿气重、食欲不振的人群。
2. 绿豆海带汤:绿豆具有清热解毒、消暑利尿的作用;海带具有利水消肿、软坚散结的功效。此汤适合夏季心火旺、口干舌燥的人群。
3. 莲子百合汤:莲子具有养心补脾、益肾固精的作用;百合具有润肺止咳、清心安神的功效。此汤适合夏季心火旺、失眠多梦的人群。
4. 苦瓜黄豆排骨汤:苦瓜具有清热解毒、消暑解热的作用;黄豆具有健脾利湿、利水消肿的功效;排骨具有滋阴润燥、补中益气的作用。此汤适合夏季湿热重、食欲不振的人群。
5. 归乌鸡汤:当归具有补血调经、活血止痛的作用;乌鸡具有滋阴补肾、养血益精的作用。此汤适合夏季气血不足、失眠多梦的人群。
三、煲汤注意事项
1. 煲汤时间不宜过长,一般不超过两小时。
2. 煲汤时注意食材搭配,根据个人体质选择合适的食材。
3. 痛风、高血脂、高尿酸血症等慢性病患者,应选择低嘌呤、低脂肪的食材煲汤。