不用管住嘴的低卡番茄甜品
随着生活水平的提高,越来越多的人开始关注健康饮食。番茄作为一种低热量、高营养的蔬菜,近年来备受关注。番茄不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,被誉为“蔬菜中的水果”。
那么,如何将番茄变成美味又健康的甜品呢?以下为您介绍几款低卡番茄甜品,让您在享受美食的同时保持健康。
1. 番茄起司塔:将红番茄片、起司片对切成三角,罗勒叶一层层相叠排盘,最后再淋上青酱即可。这款甜品口感鲜美,营养丰富,非常适合减肥期间食用。
2. 什锦番茄比萨:将披萨皮抹上番茄酱,放上洋葱、凤梨、黑橄榄、起司丝,再放进烤箱中烤20分钟即可。这款比萨口感丰富,营养均衡,是一款不错的选择。
3. 起司番茄蛋挞:将小番茄洗净去蒂切对半,再与起司丝依序放蛋挞上,加入香草叶点缀即可。这款蛋挞口感细腻,营养丰富,非常适合早餐食用。
4. 番茄苹果慕斯:将红番茄、苹果加入冷开水,打成汁过滤后与白细砂糖、柠檬汁一起小火烹煮至融化,加入泡软的吉利丁拌匀。这款慕斯口感细腻,酸甜可口,是一款健康的甜品。
5. 番茄布丁:将红番茄洗净去蒂,切成小块,与牛奶、白砂糖一起煮开,加入吉利丁拌匀,放入模具中冷藏即可。这款布丁口感细腻,酸甜可口,是一款健康的甜品。
此外,番茄还可以与其他食材搭配制作成各种美食,如番茄炖牛腩、番茄炒蛋等。这些美食不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
总之,番茄是一种非常健康的食材,不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以为我们提供丰富的营养。让我们一起享受番茄带来的美味与健康吧!
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任丽媛
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王志宏
郑州市第一人民医院 内分泌科
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顾红柳
常州市第一人民医院 营养科
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李征
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张英泽
中国中医科学院广安门医院保定医院 中医内分泌科
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