面粉增白剂将被撤走
近年来,食品安全问题备受关注。3月1日,卫生部等七部门联合发布关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告,引起社会广泛关注。
过氧化苯甲酰、过氧化钙是常见的食品添加剂,曾广泛应用于面粉生产中。其主要作用是漂白面粉,提高其白度,改善外观。然而,随着食品安全问题的不断曝光,人们对食品添加剂的担忧也日益加剧。
研究表明,过氧化苯甲酰可能对人体健康造成潜在风险。长期摄入过氧化苯甲酰可能引起肝脏损伤、过敏反应等问题。因此,为了保障公众健康,我国决定撤销过氧化苯甲酰、过氧化钙的使用。
撤销面粉增白剂的使用,对面粉行业产生了一定影响。部分企业为了应对市场变化,开始寻找替代品。同时,消费者对面粉产品的选择也更加谨慎,更加关注食品添加剂的使用情况。
食品安全问题关系到每个人的健康。撤销面粉增白剂的使用,是保障食品安全的重要举措。希望在未来,我国能够继续加强食品安全监管,让人民群众吃得放心、吃得健康。
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