随着夏季的到来,防晒成为了人们关注的焦点。除了选择防晒指数高的服装、防晒霜、太阳镜等传统防晒措施外,越来越多的研究发现,饮食也能在一定程度上起到防晒的作用。
首先,我们要了解一些容易引发光敏感的食物,也就是我们常说的“感光”蔬菜。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白萝卜等蔬菜中含有光敏性物质,食用后若立即晒太阳,容易导致皮肤出现晒斑。
那么,哪些食物可以帮助我们防晒呢?首先,西红柿是最佳选择。研究表明,西红柿中的抗氧化剂——番茄红素可以降低晒伤指数40%,尤其是熟西红柿。此外,胡萝卜和土豆中的β胡萝卜素等成分也能有效阻挡紫外线。
在主食方面,全麦食品的防晒效果最好。全麦食品富含维生素B,可以有效提高肌肤对阳光的抵抗力,减少色素沉着。此外,全麦属于粗纤维食物,有助于清除体内积聚的毒素,减少黑斑的形成。
夏季还应多吃西瓜、喝柠檬汁。西瓜汁中的氨基酸能迅速被皮肤吸收,有效防晒。柠檬中的维生素C是防晒家族中的宝贝,能干扰黑色素的生物合成,收缩毛孔、软化角质层。与此作用相似的还有橙子、猕猴桃、草莓等。
除了饮食,眼部防晒也是非常重要的。夏季,除了直射的紫外线,紫外线在各种地面、墙面、水面的反光也会随时射向眼睛。因此,外出时佩戴太阳眼镜,特别是新型的偏光镜或偏光太阳镜,可以更全面地过滤紫外线和炫光等有害光。长时间使用电脑时,则要佩戴室内偏光镜或防紫外线眼镜,对减轻用眼疲劳有明显帮助。
此外,补充一些必要的营养也能帮助眼部防晒。例如,DHA可以维护泪腺细胞的健康,增加泪水分泌;花青素能维护视网膜的健康,抗氧化,消除眼疲劳;虾青素可以大量去除自由基形成的氧化物,预防眼睛和视力提前老化。

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