糖友吃多少饭 怎么计算
糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,饮食控制是治疗糖尿病的重要手段之一。然而,很多糖尿病患者对饮食控制存在误区,认为只要少吃或不吃主食,就能控制血糖。事实上,这种做法并不可取。
那么,糖尿病患者应该如何合理膳食呢?首先,要保证每天摄入的总热量等于每天消耗的热量,避免热量过剩。其次,要选择低热量、高营养的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。此外,还要注意烹饪方式,尽量采用蒸、煮、炖等方式,减少油炸和油煎。
对于糖尿病患者来说,主食的选择非常重要。一般来说,体重正常、活动量轻、中度者,每天的主食摄入量应在200~300克之间。对于一些原本主食摄入量较高的人群,患病后可以适当减少主食摄入量,但也要避免过度节食,以免导致营养不良。
除了主食,糖尿病患者还可以适量食用一些低热量的水果,如苹果、梨、橙子等。但要注意控制摄入量,一般每次2~3两,每天2次左右,最好选择在两餐之间食用,以避免因服用药物出现的低血糖。
此外,糖尿病患者还要注意控制蛋白质的摄入量。坚果、豆腐、肉等食物虽然富含蛋白质,但也会产生热量。因此,糖尿病患者要适量食用,避免过量摄入。
总之,糖尿病患者的饮食控制要遵循以下原则:
1. 控制热量摄入,避免热量过剩。
2. 选择低热量、高营养的食物。
3. 注意烹饪方式,尽量采用蒸、煮、炖等方式。
4. 适量食用低热量水果。
5. 控制蛋白质摄入量。
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