秋季正当时的水果!吃它就对了
秋季是柚子丰收的季节,这种美味多汁的水果不仅口感佳,还具有诸多养生功效。
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,具有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效。经常食用柚子,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,还能帮助肥胖者健体养颜。
那么,柚子究竟有哪些功效和作用呢?
1. 保健功效:柚子含有丰富的果胶,可以减少动脉壁的损坏,控制密度脂蛋白水平,预防心脏病变。柚子皮泡茶还有醒酒的作用,可以缓解秋冬季节食欲增加带来的肠胃负担。
2. 食用价值:柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、钙、磷、镁、钠等人体必需元素。柚肉中的维生素C和类胰岛素成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。柚子中的生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,预防脑血管疾病。
3. 柚子还有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等疾病有良好的辅助疗效。柚子中的类似胰岛素成分,是糖尿病患者的理想食品。
4. 柚子的食疗作用:
(1)降低血糖:柚子中的胰岛素样成分,能降低血糖,对糖尿病、肥胖症患者有食疗作用。
(2)祛痰镇咳:柚子皮中的柠檬烯和派烯,可以吸入后使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有祛痰镇咳的作用。
总之,柚子是一种营养价值高、养生功效多的水果,秋季正是品尝柚子的好时节。
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