一直以来,我们都被教导鸡蛋壳是毫无价值的废弃品,然而,近年来,一项令人惊叹的研究打破了这一观念。华中农业大学的马美湖教授及其团队将鸡蛋壳中的壳膜胶原蛋白经过酶解提取,成功将其变废为宝,开发出一种对关节修复和保健具有显著功效的产品,售价高达200万。
这项研究的关键在于壳膜分离技术,它将平时被丢弃的蛋膜资源转化为宝贵的胶原蛋白。而由鸡蛋壳分离出来的蛋壳粉和蛋膜,都富含丰富的营养成分,对人体健康大有裨益。
蛋壳粉富含钙质,对补钙和预防骨质疏松具有重要作用。如果我国能够充分利用蛋品深加工市场,蛋壳粉将成为一个千亿级的市场。而壳膜分离技术的应用,将助力企业产品升级,向现代生物科技企业转型升级。
这项研究成果对广大关节病患者来说无疑是个福音。日常生活中,我们也可以通过以下方法来呵护我们的关节,预防关节疾病:
1. 控制体重:肥胖会增加关节负担,导致关节磨损和老化加速。控制体重是减轻关节负担、预防关节疾病的重要措施。
2. 科学运动:适当的运动可以增强关节肌肉,改善关节功能,预防关节退化。但要注意运动强度和方式,避免过度运动损伤关节。
3. 防寒保暖:寒冷和潮湿的环境容易导致关节疼痛和疾病。注意保暖,避免关节处于湿冷状态。
4. 增强营养:摄入足够的维生素和矿物质,如维生素D、钙、镁等,有助于维持关节健康。
5. 定期检查:中老年人应定期进行骨密度检查,并在医生指导下补充钙和维生素D,延缓关节退化的速度。

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患者询问如何正确服用骨碎补来改善骨质疏松问题。
就诊科室:中医内科
总交流次数:31
患者41岁,小随骨拆已经120天,装了外固定支架。想了解是否可以服用钙尔奇碳酸钙D3片作为钙补充剂。
就诊科室:药剂科
总交流次数:16
用药建议:钙尔奇碳酸钙D3片作为钙补充剂,可以用于骨质疏松的治疗。同时,建议搭配骨化三醇胶丸,可刺激成骨细胞活性、补充钙元素,联合治疗效果显著。
生活建议:平时应严格控制饮食,确保摄入高纤维、低糖、低盐、低脂和适量蛋白质的食物。经常进行体育锻炼,既可消耗体内多余的脂肪和碳水化合物,又可以增强机体抵抗力,防止感染。用药前详细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱,用药期间如有任何不适及时线下就诊。祝您早日康复!
62岁老人小腿抽筋,血糖高,日常没有喝牛奶,想了解如何补钙以及是否适合晚上睡前吃钙片,并询问燕麦片能否放在牛奶里食用。
就诊科室:营养科
总交流次数:2
用药、治疗和生活建议:睡前吃钙片有助于补充钙质,但最好在医生指导下使用。此外,睡前泡泡脚也有助于缓解小腿抽筋。对于血糖高的情况,建议定期监测血糖,遵医嘱合理调整饮食结构,必要时配合药物治疗。最后,适量运动和保持良好的心态也能有效改善身体状况。祝您早日康复!


朱彤
主任医师
中医内科
东阿县人民医院


姜胜伟
住院医师
普通内科
旬阳市仁河口镇卫生院

马良
副主任医师
小儿内科