胰腺癌吃什么食物好？

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北京大学人民医院 肝胆外科 主任医师 张大方

胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养、易消化、少刺激性、低脂肪的饮食。可给高蛋白、多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。按照中医理论，配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、薏苡仁、赤豆、芥菜、麦冬、当归、黄芪、党参、海带、海藻、紫菜等。

部分胰腺癌患者在放疗期间往往出现口干、咽痛、下咽困难等，有的还有肝肾功能损害，可采用少渣半流质饮食，也可以配以营养丰富的副食，少吃甜食、含有过多油腻、脂肪以及油煎的食物。

胰腺癌患者的营养必须得跟上，结合专业的治疗，这样才能帮助患者缓解病情。