腹泻吃什么食物好得快？

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作者：首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科 副主任医师 王艳

腹泻吃热食、软烂的食物会好得快。

一般腹泻患者可以喝小米粥，小米具有养胃、止泻的作用，小米粥熬煮的浓稠效果会更好。其次可以多吃山药，山药要煮至糯软，适当放入一点冰糖。也可以食用栗子炖羊肉，对于缓解腹泻也有一定的作用。

未发生脱水的患者可通过多饮含钾、钠及糖分的运动饮料，进食苏打饼干、肉汤等，以补充丢失的水分、电解质和能量。同时要进食少油腻、易消化、富含微量元素和维生素的食物，如谷类、肉类、水果和蔬菜，增加热量摄入。

在腹泻期间，要避免进食可能会使腹泻加重的食品或饮品，如罐装果汁等高渗性液体，含有酒精和咖啡因的饮料，乳制品如牛奶、奶酪及冰淇淋，油腻的食物，苹果、桃子等含有果糖的水果，含有山梨醇和木糖醇等甜味剂的口香糖等。