13种罕见的奇葩水果
水果,作为我们日常饮食中不可或缺的一部分,不仅美味可口,而且富含各种对人体有益的营养成分。然而,在众多的水果中,有一些奇特的水果,它们不仅外形独特,而且具有一些特殊的功效。
1. 神秘果:神秘果是一种生长在非洲的珍贵水果,它含有一种特殊的蛋白质,可以改变人的味觉。吃过神秘果后,再吃任何酸、辣、苦、咸的食物都会觉得是甜的。
2. 蛋黄果:蛋黄果是一种热带水果,它的果肉橙黄色,质地似蛋黄,味道香甜。蛋黄果不仅美味可口,还具有丰富的营养价值,可以生食或加工成果酱、果酒等。
3. 心人心果:人心果外形像人的心脏,果肉柔软,味道润滑香甜。人心果含有丰富的营养成分,具有润肺止咳、养颜美容等功效。
4. 西番莲:西番莲被誉为“果汁之王”,它的果实含有超过132种以上的芳香物质,可以加工成果汁或与其他水果混合,提高果汁的口感和香味。
5. 羊奶果:羊奶果是一种云南省德宏州的特产,它的果实鲜红至紫红色,味道甜酸适度。羊奶果可以生食或加工成果汁、罐头等。
6. 山竹子:山竹子被称为热带“果后”,它的果皮厚而坚硬,果肉味道浓郁,清凉甜美。山竹子具有清热解毒、润肺止咳等功效。
7. 仙人掌果:仙人掌果具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇功效。
8. 多依果:多依果外形像小苹果,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,具有抗衰老、治疗心血管病等功效。
9. 沙棘果:沙棘果是一种药食同源植物,它的果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工等领域。
10. 树番茄:树番茄是一种产于云南南部的水果,它的果肉比一般西红柿更艳红,富含矿物质和维生素C,可以制作果浆、拌制菜品等。
11. 覆盆子:覆盆子含有丰富的维生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物质,具有天然抗癌作用。
12. 红毛丹:红毛丹是一种肉质柔软、味甜多汁的热带水果,类似于荔枝。
13. 滇橄榄:滇橄榄又名余甘子,具有清热利咽、润肺化痰、生津止渴等功效。