盘点女性少吃肉的十大好处

近年来，随着人们生活水平的提高，心血管疾病、肥胖、糖尿病等疾病的发生率逐年上升。研究表明，饮食结构对健康有着重要影响。本文将根据美国《健康》杂志的报道，盘点女性少吃肉的十大好处，帮助大家了解少吃肉的益处。

1. 减轻体重

研究表明，素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低。这是因为素食中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减少热量摄入。

2. 降低心血管疾病风险

吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。素食中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量。

3. 降低血压

素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为素食中含有丰富的钾元素，可以帮助降低血压。

4. 降低患糖尿病风险

少吃肉可以降低人们患上代谢综合征的风险，它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。

5. 降低患癌风险

食用素食会降低所有癌症的发病率。

6. 改善消化功能

食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少便秘。

7. 皮肤更光泽

多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量，而抗氧化剂可以中和会造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。

8. 身体味道更好

食用素食会让异性觉得你的气味更有吸引力、更令人愉悦。

9. 感觉更开心

每天吃7份果蔬的人感觉最快乐，而普通人每天食用不足3份。

10. 身体能量水平会增加

多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。