美白防晒豆浆南瓜羹

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马晓燕

随着夏季的临近,紫外线照射强度逐渐增强,防晒成为人们关注的焦点。除了传统的防晒措施,如涂抹防晒霜、打遮阳伞等,日常饮食的调整也至关重要。今天,就为大家介绍一款兼具美白和防晒功效的豆浆南瓜羹,帮助大家轻松度过夏日。

豆浆南瓜羹的主要原料为黄豆和南瓜。黄豆富含植物蛋白、大豆异黄酮等营养成分,具有抗氧化、延缓衰老、调节内分泌等作用。南瓜则含有丰富的胡萝卜素、果胶、维生素A等,具有抗氧化、增强皮肤抵抗力、保护眼睛等功效。

此外,豆浆南瓜羹还含有适量的枸杞,枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用。这款饮品不仅美味可口,而且营养丰富,适合夏季饮用。

制作豆浆南瓜羹的步骤如下:

1. 将黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水,选择“干豆”功能,打成豆浆;

2. 南瓜去瓤、洗净、削皮、切片,上锅蒸15分钟至熟;

3. 将蒸熟的南瓜取出,用勺子按压成泥;

4. 将打好的豆浆倒入锅中,煮至开锅;

5. 放入南瓜泥,搅拌均匀;

6. 加入适量白糖,调味;

7. 加入水淀粉勾芡,煮至开锅;

8. 出锅前加入枸杞,煮至开锅即可。

除了豆浆南瓜羹,以下是一些夏季防晒的小贴士:

1. 避免在紫外线最强的时间段(10:00-16:00)外出;

2. 涂抹防晒霜时,确保涂抹均匀,并定期补涂;

3. 穿着宽松、透气、防晒的衣物;

4. 饮食方面,多摄入富含抗氧化剂的食物,如新鲜蔬果、绿茶等;

5. 保持充足的水分摄入,避免脱水。

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