小儿百日咳的食疗方法
百日咳,作为一种常见的儿童呼吸道传染病,主要由百日咳嗜血杆菌引起。该病传染性强,潜伏期短,病程较长,对儿童的健康影响较大。
在临床治疗中,除了常规的药物治疗外,中医食疗方法在辅助治疗百日咳方面也具有显著效果。以下将详细介绍不同阶段的百日咳食疗方法。
一、初咳期食疗方法
1. 萝卜蜂蜜饮:取白萝卜1个,捣烂绞汁,加入蜂蜜12毫升调匀,每日1-2次服用。
2. 鱼腥草苏叶绿豆粥:取鱼腥草(鲜品)50克,苏叶15克,绿豆60克,粳米60克,冰糖30克。将鱼腥草、苏叶水煎20分钟取汁,再加入适量清水和绿豆、粳米煮粥,熟时加入冰糖溶化调匀服食,每日1-2次。
3. 芹菜饮:取芹菜(连叶)1把,洗净捣汁30毫升,加入少许食盐,隔水蒸热,早晚各服1次。连服3日。
4. 冰糖蒸鸡胆:取冰糖20克,鸡苦胆1个。将鸡苦胆和冰糖同蒸熟,分2次服,每日1料。
二、痉咳期食疗方法
1. 柿饼罗汉果汤:取柿饼30克,罗汉果1个,冰糖25克。将罗汉果和柿饼水煎30分钟,加入冰糖溶化搅匀即可服用。
2. 橄榄炖冰糖:取生橄榄10粒(打碎),冰糖25克,隔水炖50分钟服用,每日2次。
3. 川贝鸡蛋蒸:取川贝6克(研末),鸡蛋1枚,将鸡蛋敲一孔如花生仁大小,川贝末入于鸡蛋内,外用湿纸封闭,放在饭上蒸熟。每次吃1枚。每日2次。
4. 桑白杏仁茶:取桑白皮10克,杏仁10克(打碎),绿茶12克,冰糖20克。前3味水煎去渣,加入冰糖溶化,即可饮服,每日1-2次,连服6日1疗程。
三、恢复期食疗方法
1. 百合炖麻雀:取百合20克,麻雀2只(去毛及内脏),冰糖25克,同隔水炖熟食用,每日1次。
2. 太子参黄芪鸽蛋汤:取太子参15克,黄芪15克,鸽蛋3枚。先水煎太子参、黄芪,取药汁煮鸽蛋,熟时饮汤食鸽蛋。
3. 沙参百合玉竹粥:取北沙参15克,百合15克,玉竹10克,粳米30克,先水煎北沙参、百合、玉竹取药液和粳米煎煮成稀粥食用,连服3日。
4. 五汁饮:取荸荠汁、雪梨汁、红萝卜汁、白萝卜汁、鲜芹菜汁各60毫升。将以上食物洗净取汁,混合后隔水蒸15分钟,饮用,每日1剂,分3次服完。
5. 百合炖排骨汤:取甜百合30克,猪排骨60克。洗净,排骨斩成小块,共入砂锅,文火炖烂,即可食用。每日1次。
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