专家教你如何辨别黑木耳
黑木耳,被誉为‘素中之王’,富含多种营养物质,具有很高的保健价值。然而,市场上却存在一些不法商贩,利用染色、浸泡等手段将普通地耳冒充黑木耳,给消费者带来健康隐患。
真正的黑木耳,色泽自然,正面呈黑褐色,背面为灰白色。而假冒的黑木耳,颜色过于鲜艳,甚至呈现出不自然的黑色。此外,真黑木耳味道清香,而假木耳则有明显的墨汁味。
为了辨别黑木耳的真伪,消费者可以采取以下方法:
1. 观察颜色:真正的黑木耳正面为黑褐色,背面为灰白色;而假冒的黑木耳颜色过于鲜艳,甚至呈现出不自然的黑色。
2. 闻气味:真黑木耳味道清香,而假木耳则有明显的墨汁味。
3. 观察形状:真黑木耳质地柔软,有弹性;而假木耳质地较硬,弹性差。
4. 观察浸泡后的颜色:将黑木耳浸泡在清水中,真黑木耳的颜色不会发生变化;而假木耳的墨汁会溶解在水中,使水变黑。
5. 观察口感:真黑木耳口感清香可口,而假木耳口感苦涩,难以下咽。
在购买黑木耳时,消费者应选择正规渠道,避免购买价格过低、外观过于鲜艳的产品。同时,要关注食品安全,提高自我保护意识,避免食用假冒伪劣产品。
此外,黑木耳还具有以下保健作用:
1. 清理消化道:黑木耳含有丰富的植物胶原成分,可以吸附肠道内的有害物质,帮助排出体外,起到清理消化道的作用。
2. 降低血脂:黑木耳具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。
3. 抗癌:黑木耳中的活性成分具有抗癌作用,可以预防癌症的发生。
4. 抗氧化:黑木耳具有抗氧化作用,可以延缓衰老。
推荐医生列表
![汪健全头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/200051/23/41596/16046/660383d1Fa01ee1fc/6996365ed03965d6.jpg)
汪健全
京山市人民医院 耳鼻咽喉科
好评0.9999 | 接诊量108762
擅长: 眼耳鼻喉相关疾病
¥29.0 起
问医生
![李星头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/191507/35/44042/18802/6603c210F555ff11b/b2adcf0dd5f0cb79.jpg)
李星
成都市第三人民医院 耳鼻咽喉科
好评1.0 | 接诊量1
擅长: 擅长耳鼻咽喉头颈外科各种常见病多发病的诊治
¥20.0 起
问医生
![曾任远头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/233571/7/12882/21123/65e562ceF10006221/7235295687ba48d5.jpg)
曾任远
叶县昆阳医院 耳鼻咽喉科
好评1.0 | 接诊量1
擅长: 专业治疗:鼻炎,咽喉炎,中耳炎,过敏性鼻炎,小儿鼾症,鼻息肉,慢性鼻窦炎,慢性扁桃体炎的治疗及手术
¥19.0 起
问医生
![孙萌头像](https://image.healthjd.com/da/s100x100_jfs/t1/121624/36/23437/52029/62b96bf0Ef9c1e05e/60e6295fa9c69e42.jpg)
孙萌
太仓市沙溪人民医院 耳鼻咽喉科
好评1.0 | 接诊量2
擅长: 中耳炎,儿童中耳炎,卡他性中耳炎,耳真菌病,外耳道炎,耳鸣,耳聋腺样体肥大,鼻窦炎,鼻息肉,过敏性鼻炎,慢性咽喉炎,反流性咽喉炎,扁桃体炎,扁桃体周围炎
¥30.0 起
问医生
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
![](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/ecf107fd-0a2f-4dfb-8681-590f62deed9a.png)
大家还在看
![65岁男性中耳炎复发,鼓膜破裂,流脓,如何处理?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
65岁男性中耳炎复发,鼓膜破裂,流脓,如何处理?
#京东互联网医院 #中耳炎 #耳部疾病 #中耳炎 #耳部疾病 #抗生素滴耳液 #耳鼻喉科 #抗生素滴耳液 #耳鼻喉科 #在线问诊 #耳朵进水 #耳朵进水
![耳朵闷闷的,略疼,流水,可能是中耳炎复发了,怎么办?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
耳朵闷闷的,略疼,流水,可能是中耳炎复发了,怎么办?
#抗生素 #京东互联网医院 #抗生素 #中耳炎 #耳部疾病 #中耳炎 #耳部疾病 #耳部清洁 #耳部清洁 #耳鼻喉科 #耳鼻喉科 #线上问诊
![耳朵上突然长了个软包,手一按就反弹,是什么问题?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
耳朵上突然长了个软包,手一按就反弹,是什么问题?
#耳部疾病 #耳部疾病 #耳廓假性囊肿 #耳廓假性囊肿 #京东互联网医院 #穿刺抽吸 #穿刺抽吸 #耳鼻喉科 #耳廓骨膜炎 #耳鼻喉科 #耳廓骨膜炎 #在线问诊
![飞机上右耳突然不适,听力下降,需要怎么办?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
飞机上右耳突然不适,听力下降,需要怎么办?
#耳部疾病 #感冒 #耳部疾病 #感冒 #分泌性中耳炎 #听力下降 #分泌性中耳炎 #飞机上右耳不适 #在线问诊 #耳鸣 #在线问诊 #耳鸣
![晚上耳鸣加剧,白天没事,最近耳朵开始疼,怎么办?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
晚上耳鸣加剧,白天没事,最近耳朵开始疼,怎么办?
#耳部疾病 #耳部疾病 #神经性耳鸣 #耳鸣 #在线问诊 #京东健康 #神经性耳鸣 #耳鸣 #在线问诊 #京东健康 #镇江市
![坐飞机后耳朵不舒服,听力模糊,怎么办?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
坐飞机后耳朵不舒服,听力模糊,怎么办?
#耳鸣 #耳部检查 #耳鸣 #耳部检查 #京东健康 #线上问诊 #耳朵不适 #预防 #耳朵不适 #预防 #耳部疾病 #物理治疗 #耳部疾病 #物理治疗 #气压性中耳炎 #听力模糊 #治疗 #药物治疗 #气压性中耳炎 #听力模糊 #治疗 #药物治疗
![孩子吃了快一周的药,听力还是没好转,会不会是突发性耳聋?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
孩子吃了快一周的药,听力还是没好转,会不会是突发性耳聋?
#耳部疾病 #耳部疾病 #耳部感染 #儿童健康 #儿童健康 #分泌性中耳炎 #分泌性中耳炎 #听力下降 #耳部清洁 #耳鼻喉科 #在线问诊 #耳鼻喉科 #在线问诊 #中耳炎治疗 #耳鸣
![双耳积水,听力下降,是否需要手术?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
双耳积水,听力下降,是否需要手术?
#中耳炎 #鼻窦炎 #耳部疾病 #中耳炎 #鼻窦炎 #耳部疾病 #就诊 #双耳积水 #置管手术 #双耳积水 #置管手术 #听力下降 #上呼吸道感染 #京东健康
![15岁男孩右耳听力下降,可能是中耳炎或中耳积水?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
15岁男孩右耳听力下降,可能是中耳炎或中耳积水?
#中耳炎 #中耳积水 #耳部疾病 #中耳炎 #中耳积水 #耳部疾病 #京东互联网医院 #耳窥镜检查 #耳窥镜检查 #耳鸣 #流感 #流感 #听力下降 #耳朵疼痛 #耳朵堵塞感
![分泌性中耳炎用什么药?](https://img14.360buyimg.com/imagetools/jfs/t1/188961/1/44914/13526/664df7c8F6e09623d/c595d1c86d9fda1a.jpg)
分泌性中耳炎用什么药?
#抗生素 #抗生素 #分泌性中耳炎 #互联网医院 #鼻咽部感染 #分泌性中耳炎 #互联网医院 #鼻咽部感染 #耳部疾病 #鼻腔喷雾剂 #耳部疾病 #鼻腔喷雾剂 #线上问诊 #过敏反应 #消炎药 #手术治疗 #咽鼓管置管 #健康管理 #线上问诊 #过敏反应 #消炎药 #手术治疗 #咽鼓管置管 #健康管理
耵耳病医院推荐专家
耵耳病地区推荐专家
耵耳病 患友问诊
京东互联网医院线上咨询:神经性耳鸣患者用药指导
耳鸣两年,看过医生,吃过药,未见效。患者女性
女 28 2024-09-07 04:16:16
耳鸣特效药咨询
男性,38岁,耳鸣已有时日,无其他症状。患者女性
女 36 2024-09-07 04:16:16
耳鸣症状咨询及治疗建议
耳鸣症状持续,担心病因及治疗方法。患者女性
男 29 2024-09-07 04:16:16
耳朵痒痛,有黄色硬耳屎,用药咨询
耳朵痒痛,有黄色硬耳屎。患者女性
女 56 2024-09-07 04:16:16
耳部用药咨询及产品选择
耳部不适,想了解耳部用药及产品选择。患者女性
女 59 2024-09-07 04:16:16
耳内痒用药咨询
耳朵痒,经常掏耳朵。患者女性
男 50 2024-09-07 04:16:16
耳鸣症状咨询及用药建议
左耳耳鸣,伴有听力下降,有高血压病史。患者男性60岁
女 44 2024-09-07 04:16:16
内耳道不适用药指导
耳朵内痒,无分泌物,无用药史,症状持续20分钟。患者女性
女 6 2024-09-07 04:16:16
耳膜穿孔治疗建议
耳朵疼痛,听力下降,疑似耳膜穿孔。患者女性
男 10 2024-09-07 04:16:16
耳部用药咨询
母亲耳朵不适,有高血压史,求咨询耳部用药。患者女性
男 1 2024-09-07 04:16:16
*本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
![广告图片](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/3091b328-e8b4-4082-9175-02332118d2ff.png)
![关闭icon](https://storage.360buyimg.com/jdhhealth-public/laputa/d44c4b5b-8206-45b2-85e6-12408f369b3e.png)
0
0
0