在郑州市，54岁的患者王先生被诊断出患有糖尿病。他的空腹血糖为5.6，餐后两小时葡萄糖为13.2，糖化血红蛋白为6.3。王先生决定通过饮食控制和适量运动来管理他的血糖水平，而不是依赖药物治疗。

他每天的饮食包括早餐一百克荞麦馒头、一只鸡蛋和二百克牛奶；午餐一百三十克米饭、八十克瘦肉和青菜半斤；下午四点左右吃一个苹果。每餐后他都会进行半小时的广播体操和拉筋运动，或者散步十五分钟后午睡。然而，他注意到午餐后的血糖水平较高，达到了8.6。

王先生向一位在线医生咨询，希望得到更多的建议。医生建议他在早餐时将牛奶换成豆浆，晚餐后再喝牛奶；并且可以适当增加白肉的摄入，如去皮的鸡肉、鸭肉、鱼肉和虾等。医生还提醒王先生，虽然他想增重，但不能不控制饮食，否则可能会影响日常工作和生活。

王先生表示感谢，并决定按照医生的建议进行调整。他也意识到，糖尿病的管理需要时间和耐心，不能一蹴而就。