红霉素环11,12-碳酸酯是一种大环内酯类抗生素，广泛应用于治疗各种由敏感菌引起的感染。然而，对于一些患者来说，使用此类药物可能会引起严重的过敏反应。因此，对于已知的红霉素环11,12-碳酸酯或其他大环内酯类药物过敏者，应当禁用该药品。

大环内酯类药物的过敏反应可能表现为皮疹、瘙痒、呼吸困难、面部肿胀等症状，严重时甚至可能导致过敏性休克。过敏体质的患者在使用此类药物时需要格外小心。

过敏反应的具体原因尚不明确，可能与患者的个体差异、药物代谢等因素有关。因此，在使用红霉素环11,12-碳酸酯之前，医生会详细询问患者的病史，包括是否有药物过敏史、家族过敏史等，以确保患者的用药安全。

若患者在使用红霉素环11,12-碳酸酯后出现过敏症状，应立即停药并就医。医生会根据患者的具体情况给予相应的治疗，如使用抗组胺药物、皮质类固醇等。在治疗过程中，患者应密切配合医生，遵循医嘱。

对于过敏体质的患者，医生会推荐使用其他类型的抗生素进行治疗。例如，对于革兰氏阳性菌感染，可以考虑使用青霉素类或头孢类抗生素；对于革兰氏阴性菌感染，可以考虑使用氨基糖苷类或氟喹诺酮类抗生素。

总之，红霉素环11,12-碳酸酯及其他大环内酯类药物过敏者禁用。在使用任何药物之前，患者应充分了解自己的过敏史，并在医生的指导下合理用药。