贵州省大方县人民医院
简称：大方县人民医院
公立三甲医院综合医院
科普文章
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点击查看温州市为加强食品安全监管，近日出台了《温州市食品安全黑名单管理办法》。该办法明确规定，在食用农产品种植、养殖、捕捞、收购、运输、加工、销售过程中，若出现13类违法违规行为，生产经营者将被拉入“黑名单”，并定期公布。上榜者若限期整改不力或再犯，将依法从重处理。具体而言，这13类违法违规行为包括：在食用农产品种植、养殖过程中使用禁限药物或其他可能危害人体健康物质；用非食品原料生产食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质生产食品；收购、加工、销售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质等。根据《办法》规定，进入“黑名单”的生产经营者，将面临行政处罚，且3年内不得申报各级财政扶持项目，不得列入政府采购供应商资格，并不予参加各种评先和评优活动。这一举措旨在提高食品安全水平，保障人民群众“舌尖上的安全”。对于食品生产经营者来说，严格遵守法律法规，确保食品安全，是必须承担的责任和义务。同时，消费者也应提高食品安全意识，关注食品来源和质量，发现违法行为及时举报，共同维护食品安全。此外，医疗机构和医务人员也应关注食品安全问题，为患者提供科学、合理的饮食指导，预防和减少食品安全事件的发生。
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点击查看随着冬季的到来，寒冷干燥的天气容易导致人体出现各种不适症状，如咳嗽、口干、皮肤干燥等。这时，养生保健变得尤为重要。中医认为，冬季是阴气最盛的时候，人体阳气相对较弱，因此需要通过饮食调养来滋补身体，增强抵抗力。冬至前后，是一年中最佳的滋补时节。此时，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，发挥其滋补功效。下面介绍六款适合冬季食用的养生粥，帮助大家滋阴润肺，度过一个温暖舒适的冬季。一、冰糖沙参粥冰糖沙参粥具有养胃、润肺、祛痰、止咳的功效，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。二、粳米玉竹粥粳米玉竹粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。三、薏仁山药粥薏仁山药粥补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。四、百合银耳粳米粥百合银耳粳米粥具有清心润肺的功效，适用于热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状。五、酥蜜粥酥蜜粥具有润肤丰肌、适宜于消渴、阴虚发热等症的功效。六、粳米甘蔗粥粳米甘蔗粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。冬季养生，除了饮食调养，还需要注意以下几点：1. 适当增加衣物，避免受凉。2. 保持室内空气流通，避免空气干燥。3. 多参加户外活动，增强体质。4. 保持良好的心态，避免情绪波动。通过合理的饮食调养和日常保养，相信大家都能度过一个健康、愉快的冬季。
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脂肪肝，一个曾经被认为只有胖人才会得的疾病，如今却越来越常见。它并非肥胖人群的专利，事实上，糖尿病患者、酒精爱好者、身材瘦弱者、长期用药者、熬夜族以及忽视体检的人，都容易成为脂肪肝的潜在患者。那么，为什么这些人更容易患上脂肪肝呢？原因如下：1. 糖尿病患者：2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高达46%。这是因为糖尿病人体内的葡萄糖和脂肪酸不能被有效利用，在肝脏内容易转成脂肪堆积。2. 经常喝酒的人：肝脏对酒精的代谢能力有限，长期饮酒会导致肝内脂肪氧化减少、脂肪酸堆积，最终形成酒精性脂肪肝。3. 体型偏瘦的人：很多人认为脂肪肝只发生在胖人身上，其实身材瘦弱者也可能患上脂肪肝。这是因为长期节食或素食，导致营养摄入不足，大量脂肪酸进入肝脏，从而引起脂肪肝。4. 长期用药人群：某些药物，如皮质激素、抗结核药、减肥药等，可能导致脂肪肝。因此，在使用这些药物时，应遵循医生的建议，避免不必要的风险。5. 常熬夜的人：晚上11时至凌晨3时是肝脏排毒时间，熬夜会导致肝脏无法充分休息，加重肝脏负担，增加患脂肪肝的风险。6. 很少体检的人：脂肪肝早期症状不明显，容易被忽视。定期体检可以发现潜在的健康问题，及时采取措施。那么，如何预防脂肪肝呢？以下是一些建议：1. 健康饮食：均衡摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，避免过量摄入高热量、高脂肪食物。2. 适量运动：每周进行至少150分钟的中等强度运动，如快走、慢跑、游泳等。3. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒都会损害肝脏，增加患脂肪肝的风险。4. 避免长期用药：在医生指导下使用药物，避免不必要的风险。5. 养成良好作息：保证充足的睡眠，避免熬夜。6. 定期体检：及时发现并治疗潜在的健康问题。
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点击查看脾胃不和是常见的消化系统问题，可以通过合理的饮食进行调理。五谷、薯类和豆类食物是脾胃不和患者的理想选择。五谷杂粮如小米、小麦、玉米等含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于改善消化功能。薯类如红薯、山药等富含淀粉和膳食纤维，有助于健脾养胃。豆类如扁豆等含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强脾胃功能。除了五谷、薯类和豆类，脾胃不和患者还应多吃易消化的食物。黑色食物如黑芝麻、黑豆等具有养肾作用，白色食物如白萝卜、白木耳等具有养肺作用，红色食物如红枣、红豆等具有养心作用，黄色食物如南瓜、胡萝卜等具有养胃作用。脾胃不和患者应少油、少盐、少辣，避免过多烹饪调料。口味不要太重，吃饭时可以适当加一些醋，有助于消化。脾胃不和主要表现为脾气不和和胃气不和。脾气不和会导致食欲减退、消化不良和体重减轻。胃气不和会导致食欲下降、饭后腹胀和打嗝等。脾胃不和患者应注意保暖，避免过度疲劳，保持良好心态，减少情绪波动。在治疗脾胃不和时，除了饮食调理外，还可以通过中药、针灸等方法进行综合治疗。中医认为脾胃不和与肝、胆、肾等器官有关，通过调理相关器官，可以改善脾胃功能。脾胃不和患者应选择正规医院和科室进行治疗，如消化内科、中医科等。在医生指导下，制定合理的治疗方案，有助于恢复健康。
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点击查看肝硬化，一种常见的慢性肝病，其发生原因复杂多样，严重影响患者的健康。本文将从肝硬化的病因、危害、预防和治疗等方面进行详细介绍，帮助大家更好地了解和应对这一疾病。一、肝硬化病因1. 慢性肝炎：乙型、丙型肝炎病毒感染是最常见的引起肝硬化的原因。长期慢性肝炎导致肝脏炎症、纤维化，最终发展为肝硬化。2. 酒精性肝病：长期大量饮酒会损害肝脏，导致脂肪变性、炎症、纤维化，最终发展为肝硬化。3. 非酒精性脂肪性肝病：随着生活方式的改变，非酒精性脂肪性肝病已成为肝硬化的主要原因之一。4. 药物和毒素：某些药物和毒素（如药物、工业化学品）长期暴露也会导致肝硬化。5. 胆汁淤积：胆汁淤积可导致肝细胞损伤和纤维化，最终发展为肝硬化。6. 其他原因：包括自身免疫性肝炎、遗传性疾病、心脏疾病等。二、肝硬化危害1. 门静脉高压症：肝硬化会导致门静脉压力升高，引起食管胃底静脉曲张破裂出血、腹水、脾大等症状。2. 肝性脑病：肝硬化会导致肝功能衰竭，引起血氨升高，导致肝性脑病，严重者可危及生命。3. 肝癌：肝硬化患者发生肝癌的风险较高，需定期进行肝癌筛查。4. 其他并发症：如感染、营养不良等。三、肝硬化预防和治疗1. 预防：加强健康教育，避免长期饮酒、接触有害物质，定期进行体检，早期发现和治疗慢性肝炎。2. 治疗：包括药物治疗、手术治疗、肝移植等。四、日常保养1. 饮食：保持饮食均衡，避免油腻、辛辣、刺激性食物。2. 休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。3. 运动：适当进行有氧运动，增强体质。五、就医指南1. 早期发现：定期进行体检，早期发现和治疗慢性肝炎。2. 选择合适的医院和科室：选择正规的医院和具有肝病治疗经验的科室进行治疗。3. 遵医嘱：按照医生的建议进行治疗和日常保养。
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点击查看急性肠炎是一种常见的肠道疾病，患者常伴有腹泻、腹痛、恶心等症状。在治疗急性肠炎的过程中，合理的饮食搭配至关重要。本文将为您介绍急性肠炎期间适合食用的食物，帮助您更快康复。 1. **小米粥**：小米粥具有健脾养胃、清热解毒的功效，是急性肠炎患者的理想食物。在煮粥时，可以加入南瓜、山药、大白菜等蔬菜，以增加营养价值。 2. **莲子粥**：莲子具有健脾补肾、养心安神的功效，对于脾虚食少、便溏乏力等病症有很好的食疗效果。将莲子与粳米一同煮粥，对调理肠胃功能大有裨益。 3. **鸡蛋面**：面条易于消化，适合急性肠炎患者食用。将面条煮熟后，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐调味即可。根据个人口味，可以加入切碎的蔬菜叶子或西红柿、葱花等。 4. **肉泥粥**：在急性肠炎恢复期，可以适当食用瘦肉。将瘦肉剁成肉泥或搅拌成泥，与粳米一同煮粥，易于消化吸收。在煮粥时，可以加入胡萝卜、蔬菜瓜果等，以增加营养。 5. **清淡饮食**：急性肠炎患者应尽量保持清淡饮食，避免油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。同时，要注意饮食的量，根据肠胃消化能力合理安排饮食。 在治疗急性肠炎的过程中，除了合理的饮食，还需要注意以下几点： 1. **保持良好的生活习惯**：保持充足的睡眠，避免过度劳累。 2. **保持良好的心态**：保持乐观的心态，有助于病情的恢复。 3. **定期复查**：在治疗期间，要定期复查，以便及时调整治疗方案。 4. **遵医嘱**：在医生指导下进行治疗，不要自行购买药物。 总之，急性肠炎患者应注重饮食调理，保持良好的生活习惯，积极配合医生治疗，才能更快康复。
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点击查看随着现代生活节奏的加快，越来越多的白领朋友面临着肠胃健康问题。长时间坐在电脑前、饮食不规律、压力大等因素，都可能导致肠胃功能紊乱，出现消化不良、胃痛、便秘等症状。为了改善肠胃健康，除了调整饮食和生活习惯，还可以通过肠道保健操来帮助调理肠胃。 首先，我们要了解，肠胃是人体最大的“情绪器官”，情绪波动也会直接影响肠胃功能。因此，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，对肠胃健康至关重要。 接下来，让我们来了解一下肠道保健操的具体做法： 1. 按揉运动：用一只手的掌心贴附肚脐，另一只手叠在上面，顺时针方向画圈按摩，每次80次左右，可以促进肠胃蠕动，缓解便秘。 2. 全身运动：双掌心向上，手臂弯曲90°放在身体两侧，犹如端着盘子一样；慢慢抬起右脚，向左侧扭转；交换双腿，左右来回算一组，共做10组。这个动作可以活动侧腰及下腹部肌肉，轻柔按摩肠胃，促进消化。 3. 俯仰运动：双脚打开平肩，手掌轻轻按腹部向前弯腰45°；接着收小腹，向后仰，来回五次。这个动作可以消除胃部胀气，缓解胃痛。 此外，日常生活中，我们还可以通过以下方法来调理肠胃： 1. 合理饮食：多吃蔬菜水果、粗粮等富含纤维的食物，少吃油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。 2. 规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜。 3. 适量运动：每天进行适量的运动，如散步、慢跑、游泳等，可以促进肠胃蠕动，增强肠胃功能。 4. 定期体检：定期进行体检，及时发现并治疗肠胃疾病。 总之，肠道保健操是一种简单易行的肠胃调理方法，可以帮助我们改善肠胃健康。让我们从现在开始，关注肠胃健康，拥有一个健康的身体。
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点击查看冬季蔬菜种类相对较少，那么在日常饮食中，我们应该如何选择合适的蔬菜来保证营养均衡呢？下面我们就来了解一下冬季适合食用的蔬菜以及它们对人体的益处。韭菜富含粗纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，对于患有痔疮的人群来说，是一道不错的选择。菠菜性凉，具有养血、止血、润燥等功效，对于贫血、便秘等症状有一定的缓解作用。红薯中的纤维物质能够增加粪便体积，促进肠胃蠕动，有助于改善便秘。卷心菜性平味甘，具有促进食欲、增进消化、预防便秘等作用。白萝卜生吃可增进消化，具有消炎作用，能够调整肠胃机能。木耳菜营养丰富，具有降血压、利尿、益肝、预防便秘等功效。不同种类的蔬菜富含的营养成分不同，因此我们应该坚持每天摄入多种蔬菜，以充分摄取不同的营养素。根据膳食指南推荐，每天应摄入500克左右的蔬菜，其中有色蔬菜和叶菜类要占50%左右。深绿色蔬菜如菜花、甘蓝等富含维生素C和胡萝卜素，橘黄色蔬菜如胡萝卜、红薯、南瓜等富含胡萝卜素和维生素C，豆类、淀粉质蔬菜以及其他蔬菜也富含不同的营养素。除了以上提到的蔬菜，冬季还可以选择以下蔬菜：大白菜、萝卜、生菜、西兰花、南瓜等。这些蔬菜富含多种维生素和矿物质，对于增强免疫力、预防感冒等都有很好的作用。在冬季，我们还要注意蔬菜的烹饪方式。尽量采用蒸、煮、炖等方式，避免油炸和煎炒，以免破坏蔬菜中的营养成分。总之，冬季选择合适的蔬菜对于保持身体健康至关重要。希望大家在寒冷的冬季，能够合理安排饮食，多吃蔬菜，增强体质，度过一个健康温暖的冬天。
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