富县中医医院

宝宝的成长需要丰富的营养，而这些营养主要来源于饮食。因此，很多妈妈都会关注宝宝的饮食问题。然而，有些看似美味的食物却可能隐藏着健康隐患。警惕生活中的美食陷阱生活中，我们经常能看到一些色彩鲜艳的食品，如红黄色的虾片、豆绿色的粉丝、紫色的花生米等。这些食品之所以色彩鲜艳，往往是因为在生产过程中添加了色素。而食用色素分为天然色素和人工合成色素两种。人工合成色素可能引起哮喘、鼻炎、皮肤瘙痒以及神经性头痛等过敏症状。对于宝宝来说，某些人工合成色素可能影响神经系统，导致多动症状。如何“戒色”为了保护宝宝的健康，妈妈们需要注意以下几点：1. 不购买颜色异常鲜艳的蔬菜，如茄子、西红柿等，避免摄入过多的色素。2. 不购买有异味的蔬菜，避免摄入化学药剂浸泡的蔬菜。3. 对于颜色鲜艳的鱼，可以用水浸泡试试，看是否有掉色现象。4. 尽量购买知名品牌或大型超市的食品，避免购买来源不明的食品。5. 大米白面不是越白越好，加工过细的米面会损失大量营养素。警惕食品添加剂一些食品为了保持更好的色香味，会添加各种食品添加剂。虽然国家允许使用的食品添加剂都在安全范围内，但长期大量摄入食品添加剂可能存在副作用。因此，建议优先食用接近自然状态的食物，避免过多摄入食品添加剂。避免反式脂肪酸一些点心、饼干等食品中含有起酥油，也称为氢化植物油，其中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸对健康不利，尤其是对宝宝的大脑发育影响较大。因此，妈妈们要注意购买食品时，避免购买含有反式脂肪酸的食品。