消化内科
消化内科科普文章
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点击查看肠胃病毒感染是一种常见的疾病，其症状主要包括呕吐、腹痛、腹泻、恶心等。这种病毒性肠胃炎，也被称为病毒性腹泻或病毒感染性腹泻，是由肠道内的病毒引起的急性传染病。常见的引起肠胃病毒感染的病毒包括轮状病毒、诺如病毒、肠腺病毒和星状病毒等。病毒性肠胃炎的起病通常较为急促，患者会迅速出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，有时还会伴有发热、全身不适等表现。病程通常较短，病死率较低。病毒性肠胃炎的临床表现与其他病毒感染引起的肠胃炎类似，但也存在一些特征性的表现。这种疾病多发于夏季和秋季，尤其是在儿童群体中较为常见。确诊病毒性肠胃炎通常需要进行血常规和大便常规检查，必要时可以进行病毒分离以明确诊断。病毒性肠胃炎的治疗主要是对症治疗，不需要使用抗生素。由于这种疾病具有自愈倾向，因此患者需要保持良好的心态，积极配合治疗。在日常生活中，预防病毒性肠胃炎的关键是保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、注意饮食卫生等。此外，患者在发病期间可以食用流质食物，如稀饭或粥，以减轻胃肠道的负担。同时，患者还需要注意补充水分和电解质，以防止脱水。若出现病毒性肠胃炎的症状，应及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。
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点击查看在忙碌的办公生活中，保持良好的身体状况和健康饮食习惯至关重要。本文将介绍一些适合办公族食用的健康零食，帮助缓解工作压力，保持身体健康。一、花生：预防皮肤病花生富含维生素B2，这种维生素在我国居民膳食中较为缺乏。适量食用花生，可以补充维生素B2，预防唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种皮肤病。二、核桃：保护心血管核桃富含不饱和脂肪酸和植物蛋白，有助于降低血脂，保护心血管健康。三、大枣：增强免疫力大枣富含维生素C，可以增强免疫力，预防感冒等疾病。四、奶酪：补充钙质奶酪是钙的“富矿”，可以补充钙质，预防骨质疏松。五、无花果：促进消化无花果富含纤维素，可以促进消化，预防便秘。六、南瓜子：缓解疲劳南瓜子富含锌，可以缓解疲劳，提高工作效率。七、奶糖：补充能量奶糖富含糖分和钙，可以补充能量，缓解疲劳。八、巧克力：改善心情巧克力可以产生多巴胺，改善心情，缓解压力。九、芝麻糊：养血润燥芝麻糊富含芝麻和黑芝麻，可以养血润燥，预防白发、脱发。十、葡萄干：补血养颜葡萄干富含铁和维生素C，可以补血养颜，改善肤色。十一、薄荷糖：清新口气薄荷糖可以清新口气，缓解口腔异味。十二、水果：补充维生素C水果富含维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。十三、牛肉干、烤鱼片：补充蛋白质牛肉干和烤鱼片富含蛋白质，可以补充能量，提高免疫力。十四、乳饮料：补充营养乳饮料含有牛奶、维生素和矿物质，可以补充营养，提高免疫力。
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点击查看春季是万物复苏的季节，人们常常感到困倦、食欲不振。这时，不妨尝试一下传统的天然药材——桂花。桂花，又称岩桂、木犀，具有多种药用价值，被誉为春季养生佳品。桂花性温味辛，入肺、大肠经，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。在春季，人们容易出现咳嗽、痰多、食欲不振等症状，桂花可以很好地缓解这些症状。将桂花煎汤、泡茶或浸酒内服，可以帮助化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛等均有一定疗效。除了药用价值，桂花还具有很高的食用价值。桂花可以用于制作各种美食，如桂花糕、桂花糖等，不仅可以增加食物的香气，还能起到开胃、提神、暖胃的作用。桂花酒是桂花的一种常见应用形式。桂花酒具有开胃提神、健脾补虚的功效，尤其适合女性饮用。它不仅能暖身散寒，还具有美容养颜的作用，可谓一举多得。在日常生活中，我们可以将桂花制成桂花茶，每天饮用，以养生保健。桂花茶的制作方法简单，只需将桂花与绿茶一起冲泡即可。长期饮用桂花茶，可以帮助改善消化，增强体质，预防春季常见疾病。需要注意的是，桂花性温，患有热病、口干舌燥、便秘等症状的人群应谨慎食用。同时，桂花酒酒精含量较高，饮用时需适量。
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点击查看年底的聚会和聚餐总是让人期待，然而，在享受美食的同时，我们也需要关注一些饮食上的细节，以免造成健康隐患。 饭前，有些行为会影响到我们的消化系统，导致不适。首先，饭前大量喝汤水会冲淡胃液，影响食物消化，尤其对于胃下垂等慢性胃病人群来说，饭前最好少喝或不喝汤。其次，过多摄入甜品也会影响食欲，并阻碍营养吸收。此外，剧烈运动后，胃肠活动减弱，消化吸收功能下降，不建议立即进食。 饭后，也有几件事需要注意。首先，猛灌浓茶会冲淡胃液，影响食物消化，并阻碍铁元素吸收。其次，饭后立即洗澡会导致胃肠道血流量减少，影响消化功能，甚至可能引发心脑血管疾病。此外，饭后立即上床睡觉容易导致消化不良和胃食道逆流。最后，饭后抽烟会刺激胆汁分泌，增加胆汁性胃炎风险，并损害胃和十二指肠。 除了饮食上的注意事项，我们还应该关注自己的身体健康。定期进行体检，及时发现并治疗慢性疾病，如胃下垂、胃炎等。同时，保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、适度运动、保持心情愉悦等，也是维护健康的重要手段。 总之，饮食健康和生活习惯对于我们的身体健康至关重要。让我们从现在开始，关注饮食细节，养成良好的生活习惯，共同呵护我们的健康。
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点击查看了解直肠癌：症状、预防和治疗一、认识直肠癌直肠癌是发生在直肠部位的恶性肿瘤，其发病率在我国呈逐年上升趋势。了解直肠癌的症状、预防和治疗，对于早期发现和治疗具有重要意义。二、直肠癌的症状1. 直肠刺激症状：患者经常排便，排便习惯改变，排便前肛门有下坠感、内在紧迫感和体重减轻感，晚期可出现下腹痛。2. 出血症状：大便表面有血和黏液，甚至化脓性血便。3. 肠狭窄症状：癌症侵袭导致肠狭窄，开始时大便逐渐变薄，严重时可出现不完全性肠梗阻表现，如腹痛、腹胀和肠鸣音亢进。三、直肠癌的预防1. 健康饮食：多吃新鲜蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物，减少脂肪和肉类的摄入。2. 戒烟限酒：吸烟和饮酒是直肠癌的重要危险因素。3. 适量运动：保持适量运动，增强身体免疫力。4. 定期体检：定期进行体检，早期发现直肠癌。四、直肠癌的治疗1. 手术治疗：是直肠癌治疗的主要方法，包括根治性手术和姑息性手术。2. 放疗：适用于无法手术切除的直肠癌，或术后辅助治疗。3. 化疗：适用于晚期直肠癌，或术后辅助治疗。4. 免疫治疗：是一种新的治疗方法，可提高患者生存率。五、直肠癌患者的日常保养1. 保持良好的心态：直肠癌患者要保持积极乐观的心态，积极配合治疗。2. 注意饮食：直肠癌患者应保持饮食清淡，避免辛辣、油腻食物。3. 适当锻炼：根据自身情况，适当进行锻炼，增强体质。4. 定期复查：定期复查，了解病情变化。
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点击查看春季，万物复苏，人体新陈代谢加快，但气温变化较大，人体免疫力相对较低，容易受到病菌的侵袭。此时，适当的进补和保养尤为重要。中医认为，春季是养肝护肝的最佳时期。鸡肉作为一种高蛋白、低脂、富含维生素的食材，具有很好的养肝护肝功效，成为春季养生的首选。鸡肉富含优质蛋白质，能够为人体提供充足的能量，增强体力。同时，鸡肉中的氨基酸组成与人体需求接近，容易被人体吸收利用。此外，鸡肉还含有一定量的B族维生素和矿物质，有助于调节肝脏功能，促进肝细胞再生。春季养肝，除了饮食调理，还需要注意以下几点：1. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠，避免熬夜。2. 适当进行户外运动，增强体质，提高免疫力。3. 保持心情舒畅，避免情绪波动过大。4. 避免饮酒，减少肝脏负担。5. 注意个人卫生，预防感冒等疾病。接下来，为您推荐几款适合春季食用的鸡肉食谱，帮助您更好地养肝护肝。一、土豆炖鸡块主料：鸡肉、土豆各适量。调料：盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜各适量。做法：1、鸡肉切块，土豆去皮切滚刀块，葱切段，姜切片；2、鸡肉块用盐、料酒、生抽、葱拌匀腌制15分钟；3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟；4、加水与材料齐平，放盐，武火烧开，文火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。功效：补充蛋白质，提高抵抗力。二、香菇鸡汤主料：土鸡半只、香菇若干。配料：红枣若干。调料：姜1块、料酒、盐各适量。做法：1、土鸡洗净切大块，红枣、香菇泡发去蒂，姜切片；2、将土鸡放入开水中焯一下，捞出洗净沥干；3、将土鸡块、红枣、香菇和姜片一同放入砂锅内；4、锅内倒入没过所有材料的开水，武火烧开，文火慢炖；5、炖至肉烂，加入精盐调味即可食用。功效：提高免疫力，预防感冒。三、胡萝卜洋葱鸡腿汤主料：鸡腿、胡萝卜、洋葱各适量。调料：姜、葱、陈皮、高汤、盐、胡椒粉各适量。做法：1、鸡腿洗净剥去鸡皮，剁成块状，胡萝卜洗净切滚刀块、洋葱切大块备用；2、将鸡块儿放入锅中焯一下；2、锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开；3、将鸡腿块、胡萝卜块入锅武火烧开，文火炖20分钟；4、放入葱头、胡椒粉煮5分钟，加盐调味后再煮一会儿即可关火。功效：健脾开胃，去湿补虚。
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点击查看胃火，作为常见的上火症状之一，与我们的饮食习惯密切相关。它可能源于辛辣食物的摄入过多，也可能由于肝气郁结，脾胃功能受损，导致火热无法正常散去。首先，让我们来看看由辛辣食物引起的胃火。这类胃火往往与饮食不当有关，症状表现为口疮、口臭、大便干燥、脸上长痘、面色红热、牙齿发炎、牙龈肿痛等。遇到这种情况，首先要调整饮食，保持清淡，严重者可服用牛黄上清丸、黄连清胃丸或大黄制剂等药物进行调理。其次，肝气郁结也是导致胃火的重要原因。尤其在精神压力大、高度紧张的情况下，胃酸过多、吐酸水、胃食道反流等症状尤为明显。这种情况下，除了调整饮食，还要注意保持良好的作息习惯，适当进行运动，缓解压力。在中医治疗方面，针对胃火，我们可以选择一些中成药进行调理。例如，左金丸具有清热解毒、疏肝解郁的作用，可以缓解胃酸过多、烧心等症状。加味逍遥丸则通过疏肝解郁，帮助脾胃恢复正常功能，从而达到清热去火的效果。除了药物治疗，日常生活中我们还要注意以下几点：保持良好的作息习惯，避免熬夜。适当进行运动，增强体质。保持心情舒畅，避免情绪波动。饮食清淡，避免辛辣、油腻食物。定期进行体检，及时发现并治疗胃火症状。总之，胃火虽然常见，但我们要重视其背后的原因，采取合理的预防和治疗方法，才能保持身体健康。
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点击查看近年来，关于味精对儿童生长发育的影响引发了广泛关注。许多家长担心，过量食用味精会影响孩子的身高。那么，味精真的会导致儿童难长高吗？味精的主要成分是谷氨酸钠，在消化过程中会分解出谷氨酸。谷氨酸在脑组织中，在维生素B6的辅酶作用下，可以转化为δ-氨基丁酸（GABA）。GABA是一种抑制性神经递质，对维持神经系统功能有益。然而，如果味精摄入过多，会导致GABA生成不足，引起中枢神经系统过度兴奋，出现狂躁或抽搐等症状。研究表明，过量摄入味精会对人体造成危害。美国一项研究发现，给小鼠注入过量的味精后，小鼠的视网膜和中枢神经系统出现受损，性机能降低，并出现肥胖症状。此外，味精还会影响骨骼生长。由于味精中谷氨酸过多，导致钙盐进入细胞质受阻，影响细胞合成，进而影响骨骼生长。进一步研究表明，儿童过多摄入味精或含谷氨酸钠的食物，会导致大脑生成过多的GABA，抑制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素，从而降低甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌。甲状腺素分泌不足会影响人体生长发育，而甲状旁腺激素则是调节血钙和血磷的重要激素，其分泌不足会导致钙磷大量流失，影响骨骼生长。因此，对于正在生长发育的儿童，家长要注意控制味精的摄入量，保证每天味精的用量不超过5克。同时，要避免让孩子暴饮暴食或过量摄入高蛋白食物。此外，家长还应关注孩子的饮食结构，保证营养均衡。可以适当增加富含钙、磷、维生素D等营养素的食物，如奶制品、豆制品、鱼类、坚果等，以促进孩子骨骼健康发育。总之，适量摄入味精对儿童生长发育没有明显影响。但过量摄入味精会对人体造成危害，家长应关注孩子的饮食健康，确保孩子健康成长。
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点击查看鸡蛋作为我们日常饮食中常见的食材，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对人体健康有着重要的作用。然而，并不是所有的鸡蛋都适合食用，以下几种鸡蛋需要注意避免。1. 裂纹蛋鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，可能会出现裂缝或裂纹。这些裂缝容易成为细菌的入侵途径，若放置时间过长，裂纹蛋更容易变质，不宜食用。2. 粘壳蛋粘壳蛋是由于储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳。如果局部呈红色，还可以食用；但如果蛋膜紧贴蛋壳不动，且贴皮外呈深黑色，且有异味，则不宜再食。3. 臭鸡蛋臭鸡蛋是由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质。蛋壳乌灰色，甚至可能因内部硫化氢气体膨胀而破裂。蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，这种鸡蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。4. 散黄蛋散黄蛋是由于运输等激烈振荡导致蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌侵入蛋体内，破坏了蛋白质结构造成散黄。如果散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用；但如果细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。5. 死胎蛋鸡蛋在孵化过程中，如果受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称为死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。6. 发霉蛋有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质。致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。除了以上几种鸡蛋外，还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。小贴士：鸡蛋为何要先洗后吃？——鸡蛋好吃、有营养，但是，那些看起来外表清洁、外壳完整的新鲜鸡蛋，其实并不干净。因此，在食用前最好先洗洗鸡蛋。
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点击查看肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，其病因多样，包括细菌、病毒、寄生虫等。患有肠胃炎的患者，在饮食方面需要特别注意，以免加重病情。西红柿煮面条作为一种家常菜肴，对于肠胃炎患者来说，是一种不错的选择。西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、保护胃黏膜的作用。面条则易于消化吸收，不会给肠胃带来负担。在烹饪西红柿鸡蛋面时，可以将面条适当地煮软一些，这样更容易消化和吸收。同时，尽量少放一些柿子，因为柿子中含有较多的鞣酸，容易与胃酸反应，形成沉淀，加重胃部不适。需要注意的是，患有肠胃炎的患者一次性不要吃太多西红柿煮面条，否则会加重胃肠道的负担，出现恶心、呕吐等症状。在饮食方面，患者最好采取少食多餐的原则，避免暴饮暴食。除了饮食调理，肠胃炎患者还需要注意以下几点：1. 保持良好的作息，避免过度劳累。2. 注意个人卫生，勤洗手，避免细菌感染。3. 避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等。4. 如果病情严重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。在治疗肠胃炎时，医生会根据患者的具体情况进行诊断和治疗。常见的治疗方法包括：1. 抗菌治疗：针对细菌性肠胃炎，医生会根据病情选择合适的抗生素进行治疗。2. 抗病毒治疗：针对病毒性肠胃炎，医生会根据病情选择合适的抗病毒药物进行治疗。3. 调整饮食：指导患者进行合理的饮食调理，以促进病情恢复。4. 补充营养：在治疗过程中，患者需要补充足够的营养，以增强免疫力，促进病情恢复。总之，患有肠胃炎的患者在饮食方面要注意清淡、易消化，避免刺激性食物，同时积极进行治疗和调理，以促进病情恢复。
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