立冬是二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。立冬之后，气温逐渐降低，人体阳气容易受到损伤，因此，立冬养生尤为重要。中医认为，立冬后要遵循阳气潜藏的规律，以敛阴护阳为根本，注意保护阳气，养精蓄锐，为来春生机勃发做准备。立冬时节，饮食应以甘温平补为主，避免生冷、过于温燥或过于滋腻的食物。坚果类食物营养丰富，如花生、核桃等，都是立冬时节进补的好选择。花生性平、味甘，具有润肺和胃的功效，对燥咳、反胃、脚气病、哺乳期女性奶水少等都有很好的食疗效果。花生不仅可以生食，也可以炒熟食用。生花生具有化痰的功效，炒熟花生则可以开胃醒脾，治疗干咳。下面为大家介绍两款适合立冬时节食用的花生食疗方：1. 花生瘦肉汤：取花生30克，眉豆20克，生姜3片，猪肉250克。将猪肉洗净切片，花生、眉豆洗净，生姜切片。将猪肉、花生、眉豆、生姜放入锅内，加适量清水大火煮沸后，小火熬煮至花生软熟，加入精盐佐味即可。2. 红枣花生饮：取花生30克，红枣10枚，冰糖适量。将花生、红枣洗净备用。将花生放入锅中，加水煮至30分钟后，加入红枣，继续熬煮20分钟，调入冰糖稍煮片刻即成。立冬时节，除了饮食调养外，还要注意保暖，避免受凉感冒。同时，要保持良好的作息习惯，适当进行锻炼，增强体质。