都知道喝酒会伤肝，其实，喝酒首先伤的是我们的胃！上海中医药大学附属曙光医院胃肠外科胡建医生来给您一一解答
一吃甜的就胃酸考虑为胃酸倒流、消化不良、食物过敏等因素导致。
1.胃酸倒流：甜食中的高糖分刺激了胃酸的分泌，导致胃酸增加。胃酸倒流可能引起胃灼热、酸味和不适感。
2.消化不良：某些人可能对甜食消化不良，这可能导致胃酸增加和胃部不适感。甜食通常含有高糖分和脂肪，这些成分可能导致消化过程变慢，从而引起胃酸积聚。
3.食物过敏：部分患者对甜食中的某些成分存在过敏以及不耐受的现象，如乳糖不耐受、麸质过敏。这些过敏或不耐受反应可能导致胃酸增加和不适感。
此外，胃溃疡、胃炎等，也可导致吃甜的就胃酸的现象，需尽快到医院就诊，在医生的指导下进行合理治疗。
胃酸过多是指胃液中分泌的盐酸物质，其可以帮助食物在胃部进行消化。然而，当胃部存在过度分泌胃酸的情况时，便会引起一系列消化道症状，严重的情况下还可能引发消化系统疾病。
胃酸过多发生主要与患者生活不规律、精神紧张、过度劳累、大量吸烟、外科手术或细菌感染时，会引起大脑皮质功能紊乱，导致胃酸分泌增多。服用对胃有损害的药物，或者饮食不当，也会刺激胃酸分泌增加。此外，幽门螺杆菌感染也会导致胃部炎症，使胃酸分泌增加。
胃酸过多可能会引发诸如胃部烧灼感、反酸、嗳气等症状，严重的情况下，可能会出现功能性消化不良、慢性胃炎、胃肠道溃疡、胃食管反流病等胃肠疾病。胃酸过多的患者应保证饮食均衡，以清淡为主，避免大量饮酒、喝浓茶、咖啡等刺激性饮品。有助于避免对胃造成过大的刺激，从而控制胃酸的分泌。如果胃酸过多的症状持续严重，应及时就医，以便医生根据具体情况给予合适的治疗建议。
胃酸的患者一般情况下是不能吃柿子的。胃酸的患者在日常饮食当中应该注意吃清淡的食物，同时要注意吃低糖的食物，而柿子当中含有大量的糖分，胃酸患者吃了之后会导致胃酸分泌增多，会加重胃酸的症状。其次，柿子当中含有大量的单宁和胶质的成分，这些成分和胃液当中的胃酸融合，容易导致胃结石的发生。胃酸患者可以在医生的指导下服用质子泵抑制剂来抑制胃酸分泌，比如奥美拉唑肠溶胶囊，如果症状持续得不到缓解，应该及时就医采取治疗措施。同时在日常当中也要注意少吃多餐，避免暴饮暴食。
泮托拉唑钠肠溶胶囊主要用于治疗胃酸过多的相关疾病，比如胃肠道溃疡、药物性胃肠道损伤、胃食管反流病等。1.胃肠道溃疡：泮托拉唑钠肠溶胶囊可用于胃溃疡、十二指肠溃疡的长期治疗，以减少胃酸分泌并促进溃疡的愈合。2.药物性胃肠道损伤：泮托拉唑钠肠溶胶囊可用于预防和治疗使用非甾体抗炎药，比如阿司匹林、布洛芬等药物引起的胃肠道损伤。3.胃食管反流病：该药物可用于治疗胃食管反流病，该病是胃酸逆流进入食管引起的症状，比如反酸、胸痛、咳嗽等，泮托拉唑钠肠溶胶囊可减轻症状。对泮托拉唑钠肠溶胶囊过敏、哺乳期妇女及妊娠三个月内妇女禁用该药物，用药后可能出现上腹痛、腹泻、便秘、腹胀、头痛、荨麻疹等不良反应，建议遵医嘱使用泮托拉唑钠肠溶胶囊，不宜自己盲目用药。
很多人都有这种体验，就是晚上饱餐一顿后睡觉，一会儿就感觉心窝处有烧灼感，甚至感觉有东西或酸水要从胃里翻涌出来一样。这种情况就是胃泛酸，也就是人们常说的“烧心”。
一般胃泛酸多是因为进食过多或过快，使食管下段括约肌松弛、胃酸分泌增加所致。胃酸是消化食物不可缺少的物质，但是胃酸腐蚀性很强，如果胃酸过多，可引起消化系统不适，还可腐蚀胃肠黏膜，引起腹痛、恶心等症。所以，如果你经常出现胃泛酸的情况，千万不要不当回事儿，应及时调理，以防胃黏膜受损。
经过一夜的睡眠，人需要含丰富碳水化合物的早餐来补充、储存能量。但是，很多人早上赶时间，常常不吃早餐，长期如此，空胃的时间很长，而胃酸又在持续分泌，这样会使胃酸过多，容易产生胃酸反流。所以，我们要按时吃早餐，可用小面包、包子、馒头、全麦面包、面条搭配牛奶、豆浆、粥等，为身体补充能量，并中和掉多余的胃酸。
胃泛酸的人平时可多喝小米粥，特别是在早餐的时候，喝一碗温暖的小米粥，可以中和掉过多的胃酸，还能让胃部变暖，使胃恢复到工作状态，促进消化吸收。在熬小米粥的时候，要小火慢慢地熬，这样能把小米粥油熬出来，小米粥油有很好的滋补功效。
改变不良的饮食习惯，也是改善胃泛酸的关键，如吃饭要细嚼慢咽、不暴饮暴食，尽量少吃或不吃糖果、油炸食品、辣椒及高脂肪食物，少吃过于寒凉或过热的食物等。
胃泛酸时，胃里的食物或液体向食管反流，这时如果睡眠姿势不对，可加重胃泛酸对食管的刺激。容易胃泛酸的人，休息时可采取头高脚底的姿势，即上半身抬高10～15°，借助重力的作用，可以使反流到食管里的食物或液体回到胃内，从而缓解胃泛酸的症状。
很多人知道，胃酸回流就是俗称的烧心，让我们的胃很不舒服，并且有可能引其他的疾病，应该要及时的进行调理或治疗。那么，有什么好办法调理胃酸回流（烧心）吗？今天笔者跟大家说说烧心的调理方法。
胃酸回流或“烧心”是胃酸过度引起的吗？
日常生活中，有些人常常感到胃里火辣辣的，有时感到有一股“酸水”从口腔涌出，严重的酸水直冲喉部、口腔，非常难受。尤其是吃点辛辣、含淀粉较高的食物，或者喝酒之后，这种现象更容易出现。这种现象就是提问中所说的“胃酸回流”，医学里的专业术语为“胃泛酸”，也就是俗称的烧心。烧心其实是一种消化道症状，并不是很多人理解的跟心脏有关。
导致胃酸回流（烧心）的原因有很多，比如食用过于甜、成、辣、酸、冷、烫的食物；食用红薯、马铃薯等含有丰富的淀粉、糖、酸等成分的食物；抽烟、酗酒；精神压力；一些胃病（慢性胃炎、十二指肠溃疡、反流性食管炎等）。
有人问，胃烧心就是胃酸过多吗？并不是。
理由有二：
第一，有研究发现，接近一半的存在烧心症状的患者不存在异常的反流，即不存在过量的胃酸与食管接触。
第二，有试验证明食管其实能够耐受强酸（盐酸）。所以说胃烧心不是由胃酸直接所导致的。烧心最根本的原因是炎症，真正的损伤开始于食管粘膜的最下层，这是最先出现炎症性病变的部位。
具体来说，胃酸出现在食管，而食管细胞认为自己受到了侵害，于是促使食管细胞分泌促炎症性细胞因子（如白细胞介素-8），这些炎症性细胞因子会造成局部的炎症反应，而炎症会造成自身组织的损伤，这正是烧心的根源。
胃酸回流（烧心）有什么好办法调理吗？
（1）养成良好的饮食习惯：
当出现胃酸回流时，要避免吃过多酸性食物（如油菜或者菠菜等）以及辛辣刺激性食物，少饮酒、浓茶和咖啡，少吃含淀粉的食物如土豆、芋头、粉条、红薯等。为了防止胃肠道受到刺激，尽量要少吃高脂肪以高糖的食物，另外也可以选择含碱的面条，因为面条能够中和胃酸，同时也能够给人们一定的饱腹感，不让胃肠道更加难受。
平时要保护好胃部，防止受到食物的刺激，避免熬夜，保证一日三餐定时定量，不能暴饮暴食。饮食方面要以清淡为主，控制盐的摄入量，不然会加重胃酸，甚至导致胃酸回流。
（2）养成良好的生活方式：
防止胃酸回流，每餐不要过饱，每餐吃八成即可。同时，餐后不要马上睡觉，睡前不要吃夜宵，因为这些不良的生活方式都容易导致泛酸现象频频发生。
（3）肥胖人士要减肥：
由于肥胖可使腹内压力增加，从而诱发或加重胃泛酸，所以肥胖者应减轻体重。
（4）适度锻炼身体：
每天起床之后或晚上入睡前，坚持进行半个小时以上的身体锻炼，这样有利于改善胃肠道的血液循环，减少脂肪堆积和胃酸的分泌，从而降低胃病的发病几率，而很多胃病都可以导致胃泛酸。
（5）养成乐观开朗的心态：
生活中要保持快乐平和的心态，避免患得患失、紧张、忧伤等不良因素的刺激。因为情绪不良、精神紧张都可通过神经内分泌系统增加胃酸的分泌。
（6）对症治疗：
此外，一旦确诊为病理性胃泛酸，除了要寻找病因外，可服用抑酸药，如质子泵抑制剂（即拉唑类，如奥美拉唑）， 不但可以减少胃酸分泌，还可以减轻炎症反应。但如果症状反复发作，影响生活，则须及时请专科医生诊治。
总之，胃烧心跟胃酸有关系，但并不是由胃酸直接所导致的，其实质是胃酸造成的局部炎症反应。偶尔的胃酸回流（烧心），不用太紧张，注意饮食和生活方式等即可。但如果胃酸回流（烧心）反复出现，影响生活，则须及时去正规医院接受诊治，不宜拖延。
嘴里发酸，顾名思义，也就是指口中有酸味，此为中医学中的一种症状。中医常说，人体肝热、饮食不节、脾虚肝乘等，都会引起嘴里发酸症状的出现。
口腔方面的原因
口腔里面有炎症，比如牙龈炎和牙周炎，这个时候需要进行全口的牙周治疗，牙齿有虫洞，龋齿需要进行充填治疗，牙齿有炎症。比如牙髓炎或根尖周炎，需要进行根管治疗。这些口腔疾病都是由于细菌在口腔内大量繁殖，口腔里面就会滋生大量的厌氧菌，这些厌氧菌就是造成嘴里发酸以及口臭等症状的罪魁祸首，还有牙结石以及口腔溃疡的刺激，会导致口里面有发酸的感觉。
消化系统出了毛病
比如说返流性胃炎，胃酸过多，就可能返流出来，所以嘴里就会发酸。可以遵医嘱口服健脾和胃等药物进行调理，或者是通过调整饮食的方法来进行改善，尽量少吃刺激性的食物，以免导致出现胃酸分泌增多。建议进一步到消化内科进行更针对性的治疗。
糖尿病患者的血糖升高，人体就会开始分解脂肪供给功能，其发出的酸臭的烂苹果味就会在嘴里面体现出来。所以局部口腔的原因和全身消化系统方面的原因都会导致嘴里发酸。应找到病因，针对性的治疗，才有效果。
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