西峡县人民医院，始建于1950年，是一所集医疗、教学、科研、康复、预防、急救于一体的综合性医院。医院占地面积203亩，建筑面积14.2万平方米，开放床位1200张。医院设有34个临床科室、18个医技科室，并拥有核磁共振、CT等大型设备。医院致力于治疗营养不良相关疾病，如营养元素缺乏病等。医院与多家上级医院建立远程会诊系统，并与全县19个医疗单位建立了医疗卫生健康服务集团。医院设有远程会诊中心、医学影像中心等，致力于为患者提供全方位、高质量的医疗服务，为山区群众的健康保驾护航。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素B12缺乏，四肢，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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