西安交通大学第一附属医院是国家卫生健康委员会委管的大型综合性三级甲等医院，在过敏性疾病诊疗领域具有显著优势。医院设有专门的过敏性疾病诊疗中心，配备先进的检测设备，拥有经验丰富的专业团队。医院致力于过敏性疾病的研究与治疗，成功开展多种过敏性疾病诊断与治疗技术，包括过敏原检测、脱敏治疗等。中心在治疗食物过敏、药物过敏、吸入性过敏等多种过敏性疾病方面具有丰富经验，为患者提供全面、精准的诊疗服务。西安交通大学第一附属医院以“精医卓越”为宗旨，致力于为广大患者提供优质的过敏性疾病诊疗服务，助力患者重获健康。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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