皖南医学院弋矶山医院，拥有131年历史，是安徽省首所西医院。医院是国家首批三级甲等医院，以“皖南急救医学中心”为建设目标，致力于各类疾病的治疗，尤其在营养不良疾病领域具有显著的专业实力。医院设有国家级重点学科、省级临床优先发展重点专科等，拥有血液净化中心、生殖医学中心等先进设施。医院近三年承担纵向科研课题265项，发表学术论文2165篇，科技创新水平显著提升。在营养不良疾病的诊疗方面，医院拥有丰富的临床经验和先进的诊疗技术，致力于为广大患者提供优质医疗服务。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。