吉安市中心人民医院，始建于1943年，是一所集医疗、教学、科研、预防、保健、康复于一体的三级甲等综合性医院。医院以患者为中心，致力于各类疾病的治疗与研究，尤其在营养不良相关疾病方面具有显著的专业实力。医院设有国家级胸痛中心、卒中中心等，配备先进医疗设备，开展心脏直视及体外循环手术、冠状动脉造影等技术。医院在营养元素缺乏病的治疗上积累了丰富经验，拥有一支高素质的医疗团队，为广大患者提供全方位、高质量的医疗服务。医院荣获多项荣誉称号，是江西省内治疗营养不良相关疾病的重点医院。正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养元素缺乏病是由于机体内缺乏必需的营养素而在临床上引起各种表现的疾病,是营养不良的一种，维生素C缺乏[抗坏血酸缺乏]，全身，治疗应针对病因,治疗所采用的补充剂量要适宜，无，饮食要均衡健康规律，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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