南京市儿童医院暨南京医科大学附属南京儿童医院、江苏省红十字儿童医院,作为我国历史悠久、综合实力最强的大型儿童专科医院之一,致力于为广大患儿提供全方位的医疗、康复、保健、预防、科研和教学服务。医院开放病床870张,年门诊量达150余万人次,年收治住院病人3.5万余人次。在疾病治疗方面,医院具有丰富的经验,尤其在细菌和/或其毒素污染的食物或水引起的急性中毒性疾病方面具有显著的专业优势。医院以精湛的医术、严谨的医德,为患儿提供安全、高效的治疗,是广大患儿健康成长的守护者。患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病,根据病原体不同可有不同的临床表现。,患者所进食物或水被细菌和/或其毒素污染引起,消化系统,神经系统,对症治疗,口服丙胺太林或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱,非细菌性食物中毒,细菌性痢疾,霍乱,急性出血性坏死性肠炎,病毒性肠炎等,忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等,细菌培养,血清学检验,血培养,。