北京大学医院成立于1958年,是一所集医疗、教学、科研为一体的大型现代化综合医院。医院设有内科、外科、妇科、急诊科等30多个临床科室,其中口腔中心、乳腺肿瘤预防与诊治中心、体检中心等特色科室在业内享有盛誉。医院拥有先进的医疗设备和技术,对食物中毒等急性疾病的治疗具有丰富的临床经验。医院口腔中心采用国际前沿口腔科技,为患者提供全方位口腔诊疗服务;体检中心则通过全面、客观的体检,为患者提供科学的预防和保健指导。北京大学医院以一流的技术、一流的服务,致力于为广大患者提供优质的医疗服务,为战胜食物中毒等疾病提供有力保障。患者摄入被细菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病,根据病原体不同可有不同的临床表现。,患者所进食物或水被细菌和/或其毒素污染引起,消化系统,神经系统,对症治疗,口服丙胺太林或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱,非细菌性食物中毒,细菌性痢疾,霍乱,急性出血性坏死性肠炎,病毒性肠炎等,忌辛辣食物和油腻食物,冰凉食物,油炸食物,生冷食物等,细菌培养,血清学检验,血培养,。