宁德市医院（宁德师范学院附属宁德市医院）是一所位于宁德市中心的综合医院，创建于1972年。医院现已发展成为一所集医疗、教学科研、预防保健及康复为一体的三级甲等综合医院，是闽东地区规模最大、综合实力最强的医院之一，其功能辐射福州地区、闽北、浙南一带。医院拥有两个院区，总占地面积达到250多亩，拥有1200张核定床位，实际开放1300张。医院现有在职员工2031人，其中高级职称348人，中级职称608人，博士5人，硕士162人，本科1132人。享受国务院特殊津贴专家4人，省名中医、省名老中医药专家1人，入选福建省“百千万人才工程”2人。医院拥有30个临床专科，28个医技、药剂、功能检查科室，以及省级重点建设专科和市级重点专科。医院还设有16个市级医学质量控制中心、11个名医师带徒工作室和3个市级医学研究所。医院拥有全面的高端医疗设备，如西门子双源螺旋CT、GE3.0T核磁共振等，医疗设备总值达5.01亿元。医院的工作成绩得到各级政府和社会各界的认可，在本市甚至全省发挥重大、积极的作用。医院坚持“人才立院、科技兴院、管理强院”的发展理念，以“厚德博爱、至精求新”为宗旨，注重医疗质量和内涵建设，彰显社会公益。医院是福建医科大学、福建中医药大学、莆田学院等高等医学院校的教学医院。医院不断加强质量管理，拓展优势，创新特色，提高医疗服务水平，以保持在全市医疗服务行业的领先地位，为闽东人民健康保驾护航。 针对过敏性疾病，宁德市医院拥有专业的过敏科专家和设备，能够进行过敏原的检测和诊断，提供个性化的过敏治疗方案。同时，医院注重健康教育和预防措施的宣传和实施，帮助患者和家属了解过敏症状，预防过敏疾病的发生，提高社会对过敏性疾病的认识和重视程度。医院致力于为患者提供高水平的治疗服务，帮助患者摆脱过敏症状的困扰，重拾健康和活力。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。